Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

27 décembre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Sensy une fidèle lectrice qui a réalisé la bûche légère aux fraises : Et à Elise du blog la cuisine des minis qui avait réalisé la...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations

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26 décembre 2016

Dinde au whisky

Bonsoir ! Aujourd'hui, une recette en prévision du prochain réveillon ...ou pas ! Non , en fait , je ne vous la conseille pas vraiment mais elle est si drôle !! Michel Leeb : la dinde au Whisky Recette pour 6 personnes : 1 dinde de 5 kg 1 bouteille de...

Posté par christalie à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde au whisky

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26 décembre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Lendemain de Noël , on va se reposer un peu ... Aujourd'hui donc pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Anne qui réalisé les boules de neige potimarron coco Bravo ! Si vous aussi , réalisez...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos photos

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25 décembre 2016

Joyeux Noël !

Bonjour ! Je viens aujourd'hui vous souhaiter un Joyeux Noël ! Que cette journée soit emplie de la joie de passer ces moments en famille ! Petits et grands , jeunes et moins jeunes ... Des moments à graver dans les mémoires ... Bonne journée à tous et...

Posté par christalie à 02:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

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24 décembre 2016

Bûchettes au chocolat

Bonjour ! Envie d'une petite bûche individuelle ? Bien gourmande ? En voici 12 !! La recette : un mix de mes recettes Pour 12 bûchettes: Ingrédients : Pour la base : 4 oeufs 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 80 g de cassonnade 20 g de farine 75 g...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, brownie, bûche, Noël

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23 décembre 2016

Herissons de pommes de terre

Bonjour ! Les pommes de terre ...un accompagnement classique .. Alors quand on peut les rendre plus jolies ou originales c'est un plus ! Je connaissais déjà les pommes de terre éventail Alors dans le même genre voilà les hérissons ! Recette Femme Actuelle...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, hérisson

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22 décembre 2016

Bonshommes briochés aux épices

Bonjour ! Pour le petit déjeuner de Noël , je vous propose de gentils bonshommes briochés .... Ingrédients : 370 g de farine T45 10 g de levure sèche Bruggeman 50 g de sucre semoule 180 g de lait demi-écrémé 1/2 c à café de sel fin 1 c à café d'épices...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, viennoiserie, viennoiseries, epices pain d'épices

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21 décembre 2016

Petits gâteaux alsaciens à l'anis

Bonjour ! Pour changer des macarons , voici une spécialité alsacienne , délicatement parfumée à l'anis . Ces petits biscuits sont tradionnellement fabriqués pour Noël ... Recettes " Cuisine Actuelle Hors série Novembre Décembre 2016 " Pour environ pièces...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, anis, Noël, petits gâteaux, bredele

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20 décembre 2016

Pliage des serviettes en éventail

Bonjour ! Pour les fêtes , envie d'un pliage de serviettes simple mais néanmoins festif ? Celui-là vous plaira .... 1 pliage et 2 façons de présenter Matériel : Serviettes en papier Rubans dorés , argentés ou de couleur Petites boules de Noël Réalisation...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, pliage de serviettes

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19 décembre 2016

Tourte de Noël

Bonjour ! Pas trouvé d'idées pour un plat de fête ? Cette tourte est somptueuse !! Un peu coûteuse je vous l'accorde mais tellement belle et bonne ! Un peu de travail mais elle se fait bien !! Recette "magazine Avantages décembre 2014" Pour 8 à 10 personnes...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foies de volaille, foie gras, pâte feuilletée, entrées, veau

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