Bonjour !
Pour aujourd'hui, je vous propose une quiche marine assez légère ...
Ma recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
- 1 pâte brisée Thermomix
- 200 g de surimi
- 100 g de maïs
- 200 g de fromage blanc
- 100 g de lait
- 3 oeufs
- sel + poivre
- mozzarella râpée
Préparation :
Abaisser la pâte brisée et foncer un moule .Piquer le fond.
Couper le surimi en petits morceaux à disposer sur le fond de tarte.
Répartir le maïs égoutté.
Mixer le fromage blanc avec le lait + les oeufs + sel + poivre et verser sur le fond de tarte.
Saupoudrer avec un peu de rapé de mozzarella.
Cuire 45 mn à 180°c.
Déguster tiède avec une salade .
Bon appétit !
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