Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

13 février 2018

Compote pommes / ananas (Thermomix)

Bonjour ! J'avais oublié un ananas dans mon frigo .... Eh oui , ça arrive , je l'ai acheté et j'ai fait d'aitres desserts et puis voilà il était bien mûr !! Alors du coup, comme j'avais aussi des pommes un peu avancées , j'ai fait une belle compote avec...

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Tags: thermomix, compote, pommes, ananas, TM 5, TM 31

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12 janvier 2018

Marmelade d'oranges (Thermomix)

Bonjour ! J'aime beaucoup les confitures d'agrumes ....je suis la seule à la maison mais ce n'est pas grave ! L'année passée, j'avais fait une excellente confiture de clémentines.. J'ai essayé cette année avec des oranges et le résultat est tout à fait...

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Tags: thermomix, oranges, sucre à confiture, TM 5

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8 janvier 2018

Coulis de mangue passion (Thermomix TM 5 ou Tm 31 )

Bonjour ! Pendant les fêtes , j'ai eu des belles corbeilles de fruits ... Un peu occupée , j'ai un peu oublié une mangue et des fruits de la passion , alors pour ne pas les perdre , je les ai transformés en coulis que j'ai ensuite congelés pour une utilisation...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, mangue, coulis, fruits de la passion, TM 5, TM 31

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4 janvier 2018

Confiture bananes, pommes, orange (Thermomix)

Bonjour ! Pendant les fêtes, on a un peu oublié les bananes dans le compotier , Alors du coup , je les ai transformée en une bonne confiture avec d'autres fruits qui s'ennuyaient aussi ! Ma recette : Pour 4 petits pots : Ingrédients : 4 bananes très très...

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Tags: thermomix, bananes, pommes, orange, sucre à confiture, TM 5

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12 octobre 2017

Compote pommes raisins (Thermomix)

Bonjour ! Des pommes un peu moches et du raisin du jardin un peu fripé .... Une belle compote ... Ma recette : Ingrédients : 8 à 10 petites pommes 4 petites grappes de raisin chasselas 25 g de sucre Préparation : Peler les pommes et les couper en morceaux...

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Tags: thermomix, pommes, raisin chasselas, TM 5, TM 31

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26 septembre 2017

Compote de quetsches à la cannelle( Thermomix)

Bonjour ! Pour ne pas laisser perdre des quetsches bien mûres , j'en ai fait une compote automnale ... Recette du magazine Thermomix et moi n° 9 Ingrédients : 1 kg de quetsches 100 g de sucre 1 c à café bombée de cannelle en poudre Préparation : Laver...

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Tags: thermomix, quetsches, TM 5, TM 31, compotes

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25 septembre 2017

Confiture de pêches

Bonjour ! Cette année encore , j'ai ramassé beaucoup de pêches dans le jardin familial ... Je n'ai pas voulu les laisser perdre et je n'avais plus de confiture de ce fruit.... Recette Vitpris Alsa: Pour environ 7 à 8 pots : Ingrédients : 1 kg 500 de pêches...

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Tags: confiture, pêches

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21 septembre 2017

Compote de pêches (Thermomix )

Bonjour ! Les pêches ...il y en a tellement que je ne sais qu'en faire ! Alors pour changer ...une compote.. Une même recette et deux textures selon les goûts ... Ma recette : Ingrédients : 700 g de pêches 85 g de sucre Préparation : Peler les pêches...

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Tags: thermomix, pêches, compote, TM 5, TM 31

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5 juillet 2017

Coulis de cerises (Thermomix TM 5 ou TM 31)

Bonjour! Après 2 années sans cerises , cette année a été productive, malheureusement , elles ont muri en très peu de temps du fait d'un épisode caniculaire survenu à c moment là...et ont donc pourri aussitôt.. Néanmoins , j'ai pu faire un peu de coulis...

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Tags: thermomix, cerises, coulis, TM 5, TM 31

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16 février 2017

Confiture banane , orange , rhum ( Thermomix )

Bonjour ! Comme moi, vous devez déjà avoir eu des bananes abandonnées dans le compotier ... J'ai eu envie de tester une confiture ! Ma recette : Pour 3 pots : Ingrédients : 6 bananes très très mûres = 590 g le jus d'1 citron le jus d'1 orange 500 g de...

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Tags: thermomix, confiture, bananes, oranges, rhum

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