750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
2 juillet 2020

Gelée de cerises

Gelée de cerises
Bonjour ! Quand je fais des confitures de cerises , je me rends compte que les cerises remontent sur le dessus du pot en laissant en dessous une délicieuse gelée ... Du coup , j'ai décidé de faire directement une gelée ! La recette : Pour 7 à 8 pot selon...
29 juin 2020

Coulis de cerises (Thermomix)

Coulis de cerises (Thermomix)
Bonjour ! La recette du coulis de fruits du Thermomix me plaisant vraiment beaucoup , je la décline avec tous les fruits ... Aujourd'hui ..les cerises ! La recette du livre "Ma cuisine au quotidien" de Thermomix Pour 250 ml de coulis : Ingrédients : 250...
12 mars 2020

Marmelade de mandarines (Thermomix)

Marmelade de mandarines (Thermomix)
Bonjour ! En Février , il y avait encore des mandarines sur les étals et du coup j'en ai profité pour me faire une délicieuse marmelade .. Je me suis inspirée de la recette de Confiture de clémentines au Thermomix ( cliquer sur le lien pour y accéder...
30 janvier 2020

Confiture potiron orange (Thermomix)

Confiture potiron orange (Thermomix)
Bonjour ! Traditionnellement , j'aime bien faire une confiture d'hiver ... J'ai du potiron , des oranges donc on y va ! D'après une recette Espace Thermomix : Ingrédients : 750 g de potiron pelé 2 oranges non traitées 1 jus de citron 625 g de sucre gélifiant...
4 octobre 2019

Beurre de pommes (Thermomix)

Beurre de pommes (Thermomix)
Bonjour ! Il y a dejà quelques années que je connais cette recette de beurre de pommes mais je ne l'avais jamais essayée.... Alors comme j'ai beaucoup de pommes à utiliser , je me suis lancée.... Très facile à faire d'ailleurs avec le Thermomix.. Recette...
11 septembre 2019

Compote de pommes (Thermomix)

Compote de pommes (Thermomix)
Bonjour ! Sur mon lieu de vacances , j'ai un beau pommier et cette année il a été particulèrement généreux en fruits ! J'ai donc passé mes vacances à faire des compotes de pommes ....en bocaux , je les retrouverai cet hiver ! Ma recette : Ingrédients...
8 janvier 2019

Confiture de Kakis ( Thermomix)

Confiture de Kakis ( Thermomix)
Bonjour ! Fin d'automne , début d'hiver c'est la saison des kakis .... Ces gros fruits bien dodus .... J'en avais acheté mais il ont très vite mûri et ramolli .... Alors pour en profiter un peu plus, j'en ai fait de la confiture ! Et comme à chaque fois...
3 décembre 2018

Confiture bananes chocolat

Confiture bananes chocolat
Bonjour ! En cette fin d'année , on commence à préparer des gourmandises pour faire des cadeaux gourmands ... Je vous propose cette confiture pour le moins original si comme moi, vous pensez que confiture rime avec fruits ... Alors le chocolat .... Mais...
15 novembre 2018

Confiture d'ananas ( Thermomix)

Confiture d'ananas ( Thermomix)
Bonjour ! J'ai acheté un bel ananas , qui hélàs une fois découpé s'est révélé peu sucré ... Qu'en faire ? J'ai essayé une confiture et bien m'en a pris car si à déguster tel quel il n'était pas terrible .... Une fois cuit en confiture le goût était bien...
3 juillet 2018

Compote rhubarbe , fraises, pommes (Thermomix )

Compote rhubarbe , fraises, pommes (Thermomix )
Bonjour ! Fin de saison pour les fraises , il m'en restait des petites , j'avais un peu de rhubarbe ...de quoi faire une bonne compote bien parfumée ! Au Thermomix , pour plus de facilité mais vous pouvez aussi la faire à la casserole et ensuite la mixer...
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