Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

18 avril 2017

AZ Boutique

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais une boutique "Arts de la table et cuisine " Sur ce site en ligne , vous trouverez tout ce qu'il vous fait ( ou presque ) pour faire de jolies tables et cuisiner... Ma sélection personnelle pour cuisiner: Un...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, AZ Boutique

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17 avril 2017

Lundi de Pâques

Bonjour ! Aujourd'hui , jour férié ... Une belle journée de printemps qui incite à sortir se promener ... En campagne ? Sur la rivière ? Cette promenade en bateaux électriques dans la ville de Bonneval ( Eure et Loir ) , vous pouvez la retrouver en images...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme

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16 avril 2017

Bavarois fraises de Pâques

Bonjour ! A Pâques , les desserts sont souvent au chocolat ... Cette année j'avais envie d'un dessert fruité .... Et comme les fraises venaient d'arriver sur les étals ...le fruit du dessert était trouvé ! Ma recette à partir de diverses recettes déjà...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fraises, génoise, coulis de fraises

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15 avril 2017

Bientôt Pâques !

Bonjour ! Ce week-end, c'est Päques , fête religieuse que l'on pratique ou pas .... Mais chasse aux oeufs pour les enfants et l'occasion de se retrouver en famille autour d'un déjeuner convivial ... Alors à cette occasion je vous propose quelques recettes...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idées Pâques

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14 avril 2017

Oeufs de caille cocotte

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette qui peut être utilisée en entrée , ou en amuse-bouche pour un apéro dinatoire , ou en complément de décor ... C'est simple à faire quoique légèrement délicat à faire ! Ma recette : Ingrédients : 18 tomates...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, entrées, oeufs de caille, tomates cocktail

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13 avril 2017

Timbales aux endives

Bonjour ! Les endives , c'est bon cru mais aussi cuit ... Il y a la tartiflette d'endives , les endives au jambon , le velouté d'endives et d'autres encore .... Et là une recette sympa , facile avec une présentation originale... Recette du site "Dégus'thé.fr"...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, endives, jambon, porto, plats, empreintes muffins droits

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12 avril 2017

Madeleines de Commercy

Bonjour ! Suite de la série madeleines commencée il y a déjà 3 semaines , Je teste les différents recettes , aujourd'hui une recette sans repos au frais Recette du site " Degust'thé" Sur ce site , plein de recettes pour les moules et empreintes Demarle...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, kitchenaid, Commercy

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11 avril 2017

Ecrins de pommes de terre au foie gras

Bonjour ! Envie d'un petit plat simple mais raffiné ? 2 ingrédients pour un dîner léger ... Recette du livre "Flexipan au quotidien" de Demarle Pour 6 personnes : Moule : empreintes écrins (12 ) ou empreintes 6 muffins droits voir Nomenclature Demarle....

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, demarle, foie gras, empreintes muffins droits

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10 avril 2017

Poulet à la normande

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose une recette toute simple et délicieuse ! Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 3 hauts de cuisse de poulet 30 g de beurre 1 boite de champignons entiers 250 ml de vin blanc 1 oignon 3 c à soupe de crème...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, viandes, crème fraîche

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9 avril 2017

Petits gâteaux amandes ananas

Bonjour ! C'était un dimanche iù je n'avais pas eu le temps de prévoir un dessert ... Celui-là est rapide à faire , se mange tiède ou froid ..... C'est tout à fait ce qu'il me fallait ! Recette Demarle avec mes modifications personnelles : Pour 6 personnes...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, ananas, empreintes muffins droits

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