Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

13 septembre 2015

Gâteau magique mûre et noix de coco

Bonjour ! Sur l'île de Noirmoutier existent de très très nombreux ronciers ...et à partir de mi-Août selon le temps on y cueille de délicieuses mûres ! J'en ai rapporté et ce gâteau nous a fait rester un peu en vacances .... J'en ai congelé , je pourrais...

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Tags: noix de coco, kitchenaid, mûres, gâteau magique

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12 septembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Edith qui a réalisé la tarte moelleuse aux abricots en remplaçant les abricots par des pêches ! Bravo Edith! Si vous aussi , réalisez...

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Tags: mise à l'honneur

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11 septembre 2015

Bonneval, Petite Venise de Beauce

Bonjour ! Aujourd'hui, un billet tourisme découverte de la richesse du patrimoine de nos provinces ... Bonneval , petit bourgade d'Eure et Loir .... Je vous ai déjà présenté Bonneval au fil de l'eau, le parcours découverte de 30 mn de la ville vue des...

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Tags: Bonneval, au fil de l'eau, bâteaux electriques

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10 septembre 2015

Tartines fromage poulet

Bonjour ! L'éternel casse-tête du dîner ... Une tartine avec une salade , nous, on adore ! Je les appelle tartines , mais on peut aussi les appeler bruschettas... Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 7 tranches de pain fromage ail et fines herbes...

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Tags: fromage ail et fines herbes, poulet, tartines, plats complets, bruschetta, boursin

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9 septembre 2015

Biscuits aux flocons d'avoine et cranberries pour collation detox

Bonjour ! En lisant la news de Fourchette et Bikini, j'ai vu cette recette qui m'a paru sympa ...bon perso le côté detox j'ai pas bien vu où mais ça fait un biscuit nourrissant pour petit creux intempestif ! La recette : Pour 25 biscuits : Ingrédients...

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Tags: bananes, biscuits, cranberries, flocons d'avoine, petits gâteaux

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8 septembre 2015

Meli melo Tex mex

Bonjour ! Rien de tel qu'une salade composée pour un dîner bien copieux ... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 tomates 1 poivron rouge pelé 1 boite 1/2 de haricots rouges 1 boite 1/2 de maïs 2 avocats 2 c à café de moutarde 1 c à soupe de...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, salades composées, haricots rouges, epices mexicaines

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7 septembre 2015

One pot pasta

Bonjour ! J'ai découvert il y a peu ce qu'était le "one pot pasta " ... Qu'est-ce que c'est ? Une invention géniale pour les pressés, pour cux qui disent ne pas savoir cuisiner , pour ceux qui ne veulent pas sortir de vaisselle !! Un plat alliant pâtes,...

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Tags: tomates, courgettes, pâtes, one pot pasta

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6 septembre 2015

Gâteau magique aux prunes

Bonjour ! De belles prunes rouges du jardin ? Magique ? vous avez dit magique ? Ce type de gâteau l'est !! La base : un gâteau magique qui je le rappelle donne 3 textures pour une seule préparation ! Voir l'explication dans la recette du gâteau magique...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, dessert, prunes, moule tablette, gâteau magique

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5 septembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Martine qui a réalisé le welsh soufflé : Bravo Martine ! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter...

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Tags: mise à l'honneur

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4 septembre 2015

Terrine de colin à la bisque de homard

Bonjour ! Aujourd'hui une recette d'entrée au poisson ... A faire la veille minimum... Une recette inspirée d'une recette Maxi Cuisine: Pour 8 personnes : Ingrédients : 300 g de filet de colin 1 boite de bisque de homard ( 300 g) 4 oeufs 150 ml de crème...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, poisson, entrées, colin, bisque de homard, moule à bûche

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