Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

27 juillet 2015

Guêpes , mouches et autres insectes volants.......

Bonjour ! Un autre article sur les insectes volants .... Ayant depuis peu la facilité de prendre nos repas dehors , nous avons eu aussi la désagréable surprise de devoir partager nos mets avec de petites bêtes volantes ...en soi cela ne nous dérange pas...

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Tags: Guepes, comment s'en débarrasser astuces ....

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26 juillet 2015

Tarte moelleuse aux abricots

Bonjour ! Avec ma meilleure amie, on a un point commun .... Toutes les 2 , nous avons un abricotier ... Sauf que le sien est dans son jardin ...et que le mien ne s'orthographie pas en un seul mot !!! Bref , j'ai pu faire cette tarte avec les abricots...

Posté par christalie à 04:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, kitchenaid, abricots, dessert

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25 juillet 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Christelle qui a réalisé le duo menthe chocolat Bravo ! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter...

Posté par christalie à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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24 juillet 2015

Glace à la vanille

Bonjour ! Après la confection d'une dacquoise, il me restait des jaunes d'oeufs et comme c'était l'été j'ai fait une glace à la vanille avec ! Recette gourmande et de base ! 2 façons de procéder soit tout Thermomix , soit mi thermomix mi turbine à glace...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, turbine à glaces, vanille

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23 juillet 2015

Piège à mouches

Bonjour ! Les mouches .....pas ces petits artifices que les "belles dames " se posaient au coin de la bouche ou sur la joue .... Non , pas celles-là ... Celles dont je parle sont ces bestioles noires et bourdonnantes qui dès qu'arrivent les beaux jours...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mouches s'en débarrasser, moustiques

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22 juillet 2015

Lemon crinckles ou biscuits craquelés au citron

Bonjour ! Une recette de petits gâteaux ..eh oui encore une ! Mais quand on aime ....on en fait ! Recette Journal des Femmes : Pour 36 pièces : Ingrédients : 100 g de beurre mou 1 oeuf jus + zeste de 1 citron 100 g de sucre 300 g de farine 1/2 sachet...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, kitchenaid, petits gâteaux, citrons, craquelés

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21 juillet 2015

Salade de poulet

Bonjour ! L'été étant très chaud cette année , des salades composées complètes s'avèrent indispensables ! En voici une bien complète ... Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 150 g de blé cuit 280 g d'un mélange maïs haricots rouges 140 g de petits...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, maïs, haricots rouges

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20 juillet 2015

Quiche magique à la moutarde

Bonjour ! Le gâteau magique , tout le monde connait en sucré ..mais beaucoup moins en version salée ! Alors pour rappel : le gâteau magique c'est 1 pâte = 3 textures : voir la recette du gâteau magique caramel beurre salé Alors voilà c'est fait j'ai testé...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau magique salé

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19 juillet 2015

Bavarois caramel abricots

Bonjour ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un gâteau bi-parfum ... En plein coeur de l'été celui là est délicieusement frais ..... Et cet hiver il sera réalisable avec les coulis et les conserves de l'été ! Recette Cuisine Actuelle Pâtisserie...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, thermomix, dacquoise, kitchenaid, bavarois, abricots, dessert, caramel beurre salé

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18 juillet 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Laeticia de Thermomix addict qui a réalisé la compote pomme rhubarbe banane Et l'omelette au Varoma Bravo ! Si vous aussi , réalisez...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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