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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
amandes
10 avril 2013

Coeurs à la cannelle

Coeurs à la cannelle
Bonjour ! Une fois de plus , plus rien dans la boite à gâteaux ... Dans le frigo , des blancs d'oeufs... Des petits coeurs à croquer alors ..... Recette extraite du livre "Bredele et petits biscuits": Pour environ 40 biscuits: Ingrédients : 2 blancs d'oeufs...
6 mars 2013

Puddings à l'ananas

Puddings à l'ananas
Bonjour ! Un dessert individuel vite fait ou de petits gâteaux pour le goûter...ça vous dit ? Ceux-là sont vite faits, vite cuits et vite mangés aussi ! Le moule empreintes est un moule Demarle ...(oui Taka encore un nouveau ! ) Mais un autre moule ou...
17 octobre 2012

Spritz

Spritz
Bonjour ! Encore une fois , plus de petits gâteaux pour le goûter des petites mains ...... Les grandes mains avaient dû passer par là aussi ....... Alors me voilà à faire des spritz ....hou là là ...c'est bon mais j'ai eu du mal avec le dressage ...j'ai...
10 octobre 2012

Dacquoises amandes noix

Dacquoises amandes noix
Bonjour ! Il me restait 2 blancs d'oeufs tous seuls dans le frigo ..... Que faire ? des macarons? Non pas vraiment ...... Recette "Bredele et petites biscuits" Pour 24 biscuits Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 25 g de poudre d'amandes...
19 septembre 2012

Tartelettes aux amandes

Tartelettes aux amandes
Bonjour ! Tous les mois sur Supertoinette , un défi à réaliser est proposé : En Août c'était Fancach qui nous proposait ses délicieuses tartelettes ... alors j'étais en vacances j'ai pris du retard sur la réalisation...mais voilà c'est réparé et ça aurait...
19 juillet 2012

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots
Bonjour ! On peut dire qu'on en a mangé des desserts aux abricots frais !!! Voici donc une tarte maintenant .... L'avantage c'est que la plupart des desserts pourront être refaits cet hiver avec des abricots en conserve !!! Une tarte ...oui mais comme...
15 juillet 2012

Tarte groseilles cerises

Tarte groseilles cerises
Bonjour ! Ma copinaute TAKA , a proposé fin Juin une tarte aux groseilles amandes qui m'a bien inspirée .. En effet , je n'avais jamais de tarte aux groseilles .....il fallait réparer ça de suite ! Je n'ai pas fait la même tarte.....mais m'en suis inspirée...
24 juin 2012

Tarte aux cerises paquerette

Tarte aux cerises paquerette
Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une version personnelle d'une tarte vue sur "Amuse Bouche" L'originalité de cette tarte réside dans la décoration qui est fort jolie .... Recette Amuse-Bouche avec mes changements de saison: Pour une tarte de 24...
4 avril 2012

Florentins

Florentins
Bonjour ! Il y a quelques temps je vous avais parlé d'un nouveau site Aujourd'hui , j'ai réalisé une recette avec un de leur produits ..le moule à florentins Et j'en suis très contente ! L'est super sympa ce moule .... Recette inspirée d'une recette de...
22 novembre 2011

Pralin

Pralin
Bonjour ! Il ya quelques temps , j'avais remplacé la pâte de pralin par du chocolat pralinoise dans la recette du Paris Brest car je n'avais pas trouvé cette pâte et le pralin en poudre ne me convenait pas pour cette recette .. Aujourd'hui grâce à une...
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