amandes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

amandes

23 juin 2016

Camembert aux fruits secs façon nougat (Thermomix , TM5 ou pas )

Bonjour ! de plus en plus dans les rayons des fromagers , on voit des fromages travaillés avec des fruits secs ... Alors quand j'ai vu cette recette, j'ai eu envie de l'essayer pour donner un peu de modernité à mon plateau de fromages ! C'est simple à...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, noix, amandes, camembert, TM5, fromages, noix de cajou

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22 mai 2016

Amandines aux framboises

Bonjour ! Après le succès des tartelettes amandines aux poires , j'ai eu envie de les décliner avec d'autres fruits histoire de voir quelle version sera la meilleure ! Alors aujourd'hui , j'ai testé les framboises ! Ma recette d'après la recette originale...

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Tags: framboises, demarle, kitchenaid, amandes, desserts, amandine, grands ronds Demarle

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9 mars 2016

Helenettes

Bonjour ! Une recette de petits gâteaux pour le goûter ça vous dit ? En voilà de délicieux ... Ils sont moelleux à souhait ! Recette du blog " Mes inspirations culinaires" Pour environ 20 biscuits moelleux Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, amandes, petits gâteaux, jaunes d'oeufs

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6 mars 2016

Tartelettes amandines

Bonjour ! Il reste des blancs d'oeufs dans le frigo mais que faire avec ? Il y a toute une liste d'idée ici et en voilà une autre ... Recette Demarle: Matériel utilisé : empreintes grands ronds ou plats à crèmes brûlées Pour 6 personnes Ingrédients :...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, blancs d'oeufs, amandes, desserts, empreintes grands ronds, amandines

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29 juillet 2015

Macarons de St Jean de Luz ( Thermomix)

Bonjour ! Des macarons , j'en fais régulièrement mais ceux de St Jean de Luz ...c'était du jamais fait .. D'origine du sud ouest , ils n'ont rien à voir avec les macarons que l'on connait .. Donc voilà .... Visuellement : grosse déception parce qu'ils...

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Tags: thermomix, blancs d'oeufs, amandes, petits gâteaux, noisettes

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16 septembre 2014

Confiture d'abricots aux amandes

Bonjour! Ayant l'opportunité d'acheter des abricots bergeron très mûrs à la fin d'un marché , j'en ai profité pour faire des confitures .... J'avais déjà publié une recette ICI et donc en voici une autre ! Je l'ai faite en m'aidant d'un gélifiant ...le...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, amandes, abricots, vitpris

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11 juin 2014

Les tigrés

Bonjour ! Pour le goûter , les enfants aiment bien , un fruit, un yaourt, une compote mais aussi un petit gâteau. Alors je leur ai fait ces petits tigrés qui ont bien plu ! Recette Demarle : Pour 12 gâteaux: Matériel : empreintes savarin+ autres Ingrédients...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, demarle, amandes, petits gâteaux, empreintes savarin

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12 janvier 2014

Galette des Rois poires , amandes ,chocolat

Bonjour ! Tout le mois de Janvier les galettes de Rois sont à l'honneur ! Aujourd'hui , je vous en propose une .... Alliance de 3 saveurs ...... Elle est délicieuse ! Recette Marmiton magazine n°14 Pour 8 personnes : ou une galette de 26 cm de diamètre...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, pâte feuilletée, galette des rois, poires, amandes, desserts

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15 octobre 2013

Minis-tartelettes pêches amandes

Bonjour ! Il y a quelques temps en atelier Demarle , nous avions fait une pâte sablée et des tartelettes aux fruits rouges. Cela était très réussi et comme il me restait de la pâte , j'ai fait avec les fruits que j'avais sous la main ce jour-là : les...

Posté par christalie à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, amandes, petits gâteaux, crème d'amande, moule tartelettes Demarle

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28 avril 2013

Gâteau aux amandes sauce aux prunes

Bonjour ! Aujourd'hui , un dessert à la confiture ...mais léger , léger ... Un avantage ...il utilise des blancs d'oeufs ! Recette Femme Actuelle: Pour un gâteau de 20 cm de diamètre: Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 125 g d'amandes en poudre 80 g de farine...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amandes, kitchenaid, amandes, dessert, confiture de prunes

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