chou blanc - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

chou blanc

27 février 2024

Soupe au chou et tomates

Bonjour ! Avec le reste du chou de la recette d'hier , j'ai fait cette délicieuse soupe .. Ma recette : Ingrédients : 1/4 de chou blanc 200 g de tomates cerises 2 carottes 1 oignon 600 ml d'eau + 1 cube de fond de viande maison sel + poivre Préparation...

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Tags: carottes, chou blanc, soupes et veloutés, TM 31 TM 5 TM 6, tomates cerises, bouillon de viande

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26 février 2024

Potée de chou au Cookéo

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat qui réchauffe bien ... La potée ... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 chou blanc 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 200 g de lardons fumés 1 jarret de porc demi-sel 3 saucisses fumées 1 cube de fond de...

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Tags: lardons, chou blanc, jarret de porc demi sel, cookéo, saucisses fumées

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23 janvier 2023

Nouilles sautées

Bonjour ! Hier , c'était le nouvel an chinois ... C'était l'occasion pour moi de tester mon cadeau de Noël , les bols chinois et les recettes de nouilles ... La recette Pour 4 personnes Ingrédients : 150 g de nouilles chinoises 1 carotte 100 g de petits...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, petits pois, chou blanc, sauce soja, nouilles chinoises, vinaigre de riz, spécialités asiatiques

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23 novembre 2020

Chou blanc mariné à la russe

Bonjour ! J'aime bien le chou blanc mais souvent c'est gros et on sature vite alors je cherche des recettes originales et celle-là m'a bien plu... Recette "Ptit Chef" Ingrédients : 1/4 d'un gros chou blanc = environ 800 g 1 gousse d'ail 500 ml d'eau 1...

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Tags: légumes, entrées, chou blanc, marinade

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5 mai 2020

Hot-Dog Carolina

Bonjour ! J'ai pris goût à faire et à manger des Hot-Dogs depuis que j'ai acheté un petit livre bien sympathique sur le sujet ! Depuis j'ai donc entrepris de les faire un par un .... Voici donc une nouvelle recette .... Recette du livre " Hot Dogs Factory"...

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Tags: carottes, mayonnaise, plats complets, chou blanc, pains hot dog, hot dog

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4 mai 2020

Coleslaw...

Bonjour ! Le printemps pointe le bout de son nez ..et pourtant , nous , nous devons rester confinés ..... Alors qui dit confinés , dit utiliser les ressources du frigo ...... Comme j'avais un demi chou blanc , des carottes et un peu de céleri rave , j'ai...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage blanc, moutarde, mayonnaise, légumes, entrées, chou blanc, celeri-rave, crudités

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27 avril 2020

Faisan au chou blanc

Bonjour ! En ces temps de confinement , je pioche dans mon congélateur qui est bien garni comme d'habitude ..... J'ai fait à l'automne un faisan à la choucroute ,mais là j'ai fait avec du chou blanc frais.. Recette inspirée d'une recette de "La popote...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, faisan, chou blanc, viandes.

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9 janvier 2020

Poêlée de chou blanc aux saucisses de Francfort

Bonjour ! L'hiver , c'est la saison des petits plats mijotés .... Un petit plat simple avec des légumes de saison ... Un plat qui réchauffe ..... Ma recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 1/2 chou blanc 2 carottes 1 oignon 200 g de lardons 1/2 cube...

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Tags: carottes, plats complets, chou blanc, saucisses de Francfort

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9 avril 2019

Gaufres au sarrasin (Thermomix )

Bonjour ! Des gaufres salées , je fais souvent ... Alors une nouvelle recette avec un air breton ... Au sarrasin .... Recette 'après une recette du livre " Gourmandes et végétales " de Vorwerk Pour environ 10 gaufres selon le gaufrier Ingrédients : Pour...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage ail et fines herbes, thermomix, fromage blanc, gaufres, plats complets, chou blanc, sarrasin, TM 5, TM 31, farine de sarrasin

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14 janvier 2019

Poêlée aux 2 choux et diots de Savoie

Bonjour ! Pour se réchauffer , je vous propose un plat d'hiver aux choux ... Pas la traditionnelle potée mais une simple poêlée ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 chou rouge 1/2 chou blanc 1 oignon 2 pommes 200 ml d'eau 4 diots de Savoir...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou rouge, pommes, plats complets, chou blanc, flavorstone, diots de Savoie

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