Bonjour ! C'est le printemps , le retour des asperges fraîches ... Au choix : cuisson vapeur au Thermomix voir ICI ou comme aujourd'hui au Cookéo. La recette : Ingrédients : 1 kg d'asperges =11 car c'était des grosses 200 ml d'eau Préparation : Peler...

Bonjour ! Aujourd'hui , 8 Mai.... Date de la Victoire 1945 ... Fin de la seconde guerre mondiale ... Je vous propose de revoir l'article publié en 2018 sur les vestiges de cette guerre sur nos côtes ... Pour lire l'article cliquer sur le lien ci-dessous:...

Bonjour ! Comme il me restait des galettes de sarrasin un peu abimées , plutôt que de les jeter , je les ai utilisées en fond de tarte à la place d'une pâte brisée .... Une quiche de recyclage ... Ma recette : Pour une quiche diamètre 24 cm Ingrédients...

Bonjour ! Je fais souvent des crèmes desserts au chocolat , à la vanille ou encore au caramel ou autres parfums .. Voir crèmes dessert Mais là , j'avais envie d'une crème aux fruits ....et comme j'ai toujours des coulis de fruits rouges au congélateur...

Bonjour ! Pour le goûter j'ai préparé ces gaufres ... Les enfants ont adoré ! La recette de Cyril Lignac : Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 2 oeufs 500 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Préparation...

Bonjour ! J'ai acheté un beau chou-fleur et pour la cuisson , j'ai choisi le Cookéo.. Habituellement je fais cuire au Thermomix (cuisson chou-fleur Thermomix) Et là c'est très rapide pour une cuisson vapeur aussi... La recette : Ingrédients : 1 chou-fleur...

Bonjour ! Ayant fait un atelier Thermomix à la maison j'ai reçu un couvre-lame éplucheur en cadeau hôtesse... Tout nouveau , c'est un accessoire double emploi , deux fonctions ... Fonction première : éplucher les légumes racines tels pommes de terre,...

Bonjour ! Dimanche 1er Mai ... Jour férié mais dimanche ... Je vous offre un petit brin de muguet afin de vous apporter chance et bonheur et surtout en ces temps difficiles la santé ! Bonne journée ! ****