jambon de bayonne - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

jambon de bayonne

28 décembre 2021

Cheesecakes au fromage frais et bacon

Bonjour ! Pour une entrée de fêtes , je vous propose ces jolis cheesescakes ...... Recette Guy Demarle Pour le moule empreintes lounge Ingrédients : Pour le biscuit de base : 80g +80 g de crackers apéritif 80 g de beurre Pour le cheesecake : 550 g de...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ricotta, entrées, jambon de Bayonne, TM 5, TM 31, fromage frais, TM 6, Demarle empreintes lounge

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20 mai 2021

Burger savoyard

Bonjour ! Aujourd'hui, un repas franco-américain ... Un burger typiquement américain à la mode américaine.. La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 pains pour hamburger 300 g de viande hachée 3 tranches de jambon fumé de montagne ou à défaut du...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, plats complets, steak haché, jambon de Bayonne, pain à hamburger, fromage raclette, mini-burger

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7 février 2020

Galette façon pizza

Bonjour ! Voici revenue la période des crêpes et galettes ... En effet , même si on en mange toute l'année ou presque je n'en fais jamais entre Novembre et la Chndeleur ... Une habitude , prise je ne sais où !! Donc, nous y voilà et voici donc une nouvelle...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pizza, plats complets, sauce tomates, fromage râpé, jambon de Bayonne, galette de sarrasin

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2 novembre 2018

Tartines façon flammenküche

Bonjour ! Quand je n'ai pas trop d'idées our le dîner , j'aime bien faire des tartines chaudes .... Accompagnées d'une salade , ça fait un bon dîner ! Voici donc une nouvelle version .... Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 2 oignons des tranches...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, oignons, tartines, plats complets, fromage râpé, jambon de Bayonne, flammenküche

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31 juillet 2018

Bouchées quiche sans pâte jambon de bayonne

Bonjour ! Pour acoompagner l'apéritif , je vous propose ces mini-quiches sans pâte .. Vite faites , dans ces empreintes là ou dans d'autres cela fera un délicieux amuse-bouche ! La recette : Pour 48 petits fours : voir Nomenclature Demarle pour correspondance...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, mozzarella, amuse-bouches, fromage râpé, jambon de Bayonne, quiche sans pâte, empreintes petits fours

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30 juillet 2018

Minis -quiches avec pâte

Bonjour ! Encore une recette pour l'épéritif , des minis-quiches... Facile me direz-vous ... Oui mais savez-vous toujours doser les bonnes quantités pour ces petites quiches ? Moi non , alors il était temps que je l'écrive quelque part afin de ne plus...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, fromage râpé, jambon de Bayonne, empreintes tartelettes carrées Demarle, mini-quiche

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5 décembre 2017

Feuilletés aux 2 jambons

Bonjour ! Que faire pour le dîner ? Sempiternelle question .... En ouvrant le frigo, je vois , un reste de jambon blanc , un reste de jambon de Bayonne , un peu de pâte feuilletée... De quoi faire un bon dîner avec des restes ..... Ma recette : Ingrédients...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats complets, fromage râpé, jambon de Bayonne, feuilletés, jambon blanc

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2 novembre 2017

Croque-Monsieur au chèvre

Bonjour ! Et si pour le dîner , tu nous faisais des croque-monsieur ? Bonne idée , mais pour changer au chèvre ... Tout doux et tout moelleux ! Ma recette : Ingrédients : 1 pyramide de chèvre frais du jambon blanc ou du jambon de bayonne ( j'ai fait les...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats complets, jambon de Bayonne, croque-monsieur, chèvre frais

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10 mars 2015

Tourte jambon fromage

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une tourte bien garnie .. Idéale pour le déjeuner ou le dîner ! Ma recette : Pour une tourte diamètre 25 cm: Ingrédients : 550 g de pâte feuilletée ...pâte feuilletée inversée pour moi 1 oignon 1 kg de pommes de...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, plats complets, pâte feuilletée inversée, fromage râpé, jambon de Bayonne

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18 septembre 2014

Salade de lentilles

Bonjour ! Le casse-tête des dîners est toujours présent ! En période d'été , une salade composée est la bienvenue ! Alors voilà une salade complète qui comblera bien des estomacs ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 150 g de lentilles corail...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thermomix, lentilles corail, feta, salades composées, lentilles vertes, jambon de Bayonne

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