jambon - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

jambon

9 septembre 2014

Jambon au porto

Bonjour ! Plus de 5 ans que j'ai le Thermomix et je n'ai pas testé toutes les recettes du livre "A table avec Thermomix" .. Et pourtant cette recette j'en ai entendu parler ! Alors voilà c'est fait ! Recette Thermomix avec une variante : Pour 3 personnes...

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Tags: thermomix, jambon, porto

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24 juillet 2014

Gratin aux fanes de radis

Bonjour ! Dans les radis tout est bon , la racine rose mais aussi les feuilles ou fanes ! On peut en faire un flan de radis, ou une soupe mais ça à cette époque chez moi même pas en rêve ! Alors comme il ne faisait malgré tout pas chaud , j'ai fait un...

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Tags: pommes de terre, thermomix, jambon, gratin, plats complets, fanes de radis

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27 mars 2014

Pommes de terre farcies au cheddar

Bonjour ! Que préparer pour un dîner vite fait , qui plaira à tous ? Une pomme de terre farcie !! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 100 g de cheddar râpé 100 g de fromage blanc 100 g de jambon râpé sel + poivre Préparation...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, jambon, plats complets, cheddar

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17 février 2014

Millefeuille de galettes au reblochon

Bonjour ! Une chose est sûre , il y a des gens qui aiment les crêpes et d'autres pas ... Nous faisons partie de la catégorie qui aime... Alors pour changer de la formule galette tradi , j'ai improvisé ces petits millefeuilles pour le dîner... Ma recette...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, reblochon, jambon, plats complets, galettes sarrazin

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7 février 2014

Quiche parmentière aux brocolis

Bonjour ! Les plats complets pour le dîner ça nous plait ... Une quiche alliant jambon , fromage et légumes verts ...c'est tout ce qu'il nous faut ! Ma recette : Pour une quiche de 26 cm de diamètre: Ingrédients: 1 pâte brisée Thermomix ou autre 500 g...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pommes de terre, thermomix, brocolis, jambon, plats complets

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20 janvier 2014

Tarte au fromage blanc et au jambon

Bonjour ! J'avais envie d'un plat leger pour le dîner ..il me restait du fromage blanc , du jambon ...ne restait plus qu'à ajouter quelques oeufs et j'aurai une tarte salée pour le dîner.. Ma recette : Pour une tarte de 26 cm de diamètre + 1 petite de...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, jambon, plats complets

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21 novembre 2013

Quiche endiflette

Bonjour ! Quiche endiflette ? En voilà un drôle de nom ! C'est vrai ....mais c'est bon !!! Ma recette : Pour une tarte de 26 cm + 1 de 20 cm: Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix (pour moi ) 1 kg d'endives 200 g de dés de jambon 1/2 reblochon 250 ml...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, endives, reblochon, jambon, plats complets

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24 octobre 2013

Cakes jambon gruyère (Pie & Co)

Bonjour ! Les journées en ce moment étant denses et les soirées occupées , je peine à préparer à l'avance le dîner ... L'autre soir , l'heure approchait et je n'avais plus du tout le temps de quoique ce soit ... D'où ces petits cakes très vite faits ......

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Tags: jambon, Pie Co, cake, plats complets, protegg, mix cake

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26 septembre 2013

Flans de courgettes

Bonjour! Il me restait des courgettes et il fallait que je trouve une idée pour le dîner ... Mon petit Lion ne voulant absolument pas en manger , Il fallait bien trouver une solution ! et là ......il en a rien vu !!!!!!! Recette Gloria: Pour 6 ramequins:...

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Tags: gruyère, courgettes, lait concentré non sucré, jambon, plats complets

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23 septembre 2013

Riz cantonnais

Bonjour ! Mon loulou aime beaucoup manger chinois et a une prédilection pour le riz cantonnais .. Alors hier midi , je lui en ai fait ! Certes ce n'est pas celui des traiteurs chinois mais il était honorable ! Ma recette : Pour 4 personnes : 200 g de...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, riz, jambon, maïs, légumes, riz cantonnais

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