lentilles - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

lentilles

13 mars 2023

Palette 1/2 sel aux lentilles ( Cookéo)

Bonjour ! Avec la crise énergétique , il faut faire attention à beaucoup de choses .. Alors je privilégie les modes de cuisson courts ....le Cookéo permet cela ... Aujourdhui ...le petit salé demi-sel ... La recette Pour 4 personnes Ingrédients : 1 palette...

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Tags: carottes, lentilles, cookéo, palette de porc sel

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24 octobre 2022

Lentilles et carottes au Cookéo

Bonjour ! Habituellement , je fais les lentilles au Thermomix mais j'ai testé la cuisson Cookéo et j'ai bien aimé aussi ! La recette : Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon eau sel + poivre + 1 pincée de cumin Préparation : Mettre...

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Tags: carottes, lentilles, cookéo

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7 mars 2022

Rôti de porc saumuré aux lentilles

Bonjour ! Un bon plat mijoté réchauffe bien au coeur de l'hiver.. Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 250 g de lentilles vertes 1 oignon 3 carottes 1 litre d'eau sel + poivre 1 rôti de porc saumuré de 900 g ennviron Préparation : Peler l'oignon...

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Tags: carottes, mijoteuse, lentilles, rôti de porc saumuré

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17 mai 2021

Jarret et palette de porc demi-sel aux lentilles

Bonjour ! Il fait encore frais en ce printemps , un plat comme celui-ci réchauffe les estomacs .... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 carottes 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 jarret demi-sel 1/2 palette de porc demi-sel 2 saucisses...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lentilles, viandes, jarret de porc demi sel, saucisses fumées à cuire

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28 mai 2018

Shepherd's pie aux lentilles (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Que faire avec un reste de purée ? Un soufflé par exemple .. Ou ce plat que je ne connaissais pas .... J'ai adapté la recette car à l'origine il y a des champignons mais ils n'aiment pas chez moi....et ce n'est pas du tout une recette Thermomix......

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thermomix, lentilles, légumes, TM 31, purée de pommes de terre, worchester sauce

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10 juillet 2017

Salade lentilles thon

Bonjour ! En période estivale , j'aime faire des assiettes repas ... Une salade complète qui remplace avantageusement un repas ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 700 g d'eau 1 boite de thon au naturel 1 échalote...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, thon, lentilles, salade composée, oeufs durs

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20 octobre 2015

Lentilles à la mijoteuse

Bonjour ! Voici venu le temps des petits plats mijotés.. A la mijoteuse électrique pour une cuisson douce et lente... Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 250 g de lentilles vertes 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 3 carottes 1 feuille de...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, lentilles

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13 janvier 2012

Crème de lentilles au potiron

Bonjour ! Une petite soupe pour se réchauffer ?? L'autre jour , j'avais fait des saucisses lentilles pour le déjeuner et il m'en restait ... L'idée de la soupe du soir était là .. Un potiron attendait d'être utilisé ...et voilà les 2 ingrédients de mon...

Posté par christalie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, potiron, lentilles

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25 novembre 2011

Saucisses lentilles

Bonjour ! Il n'y a pas à dire , c'est l'automne !!! Les feuilles mortes se ramassent en pagaille , le brouillard peine à se lever .......on a envie de chaleur .. Voici un petit plat de saison toujours apprécié ! Je l'ai cuisiné au Thermomix mais il se...

Posté par christalie à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, saucisses, lentilles

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16 janvier 2011

Petit salé aux lentilles

Bonjour ! Encore un plat d'hiver et tellement apprécié ! Le petit salé aux lentilles ! Qu'est ce que la lentille ? La lentille cultivée est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des légumineuses.Les fruits sont des gousses renfermant deux...

Posté par christalie à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, lentilles, petit salé

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