pommes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pommes

23 octobre 2022

Crumble coings, pommes, chocolat

Bonjour ! Je ne me lasse pas ( et il n'y a pas que moi !) de ce crumble aux coings que je décline cette fois -ci avec des pépites de chocolat ! La recette : Pour un moule carré de 20 cm de côté Ingrédients : 2 coings 3 pommes 50 g de pépites de chocolat...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, coings, desserts, crumble, TM 5, TM 31, pépites de chocolat, TM 6

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19 octobre 2022

Crousty-fondant compote pommes

Bonjour ! C'était un jour où je n'avais plus de beurre ... Oui ,ça arrive car ces derniers temps il manque toujours quelque chose dans les magasins ....de l'huile , de la moutarde , de la farine , du beurre... Bref , je n'en avais plus alors j'ai remplacé...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, pommes, desserts, compote de pommes

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4 septembre 2022

Moelleux aux pommes ( Thermomix)

Bonjour ! J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes ... Dans l'appli Cookidoo , il y avait ce gâteau ... Mon visuel n'est pas celui du site mais le gâteau était super bon ! La recette Cookidoo Pour le moule marguerite : voir Nomenclature Demarle Ingrédients...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, desserts, sucre, beurre, TM 31 TM 5 TM 6

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24 juin 2022

Quiche au brie à la normande

Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose cette quiche , librement inspirée d'une recette Demarle. La recette : Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 1 oignon 200 g de lardons fumés 50 ml de jus de pomme 2 petites pommes 2 oeufs 200 ml de crème liquide...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pommes, plats complets, crème liquide, brie, oignon, jus de pommes

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31 mai 2022

Tiramisu pommes cerises

Bonjour ! Pas encore de cerises fraîches mais des coulis au congélateur .. De quoi faire un bon dessert et un tiramisu à ma façon! Et comme aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma maman ...92 ans , je lui dédie ce dessert ! Ma recette Pour 6 coupes Ingrédients...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pommes, biscuits, tiramisu, desserts, coulis de cerises

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15 mai 2022

Tarte aux pommes râpées

Bonjour ! Aujourd'hui, une tarte qui n'en est pas vraiment une mais qui fait son petit effet ! Recette " Cuisine Actuelle" Pour une tarte diamètre 22 cm Ingrédients : 3 pommes 150 ml de farine 125 ml de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 100 ml d'huile...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, thermomix, pommes, tarte, desserts, TM 31 TM 5 TM 6

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14 avril 2022

Filet mignon farci aux fruits secs

Bonjour ! Il y a une recette que j'aime bien faire c'est celle du Filet mignon farci aux fruits secs.. (cliquer sur le lien pour avoir la recette très détaillée ) Et après la recette d'origine avec la cuisson Thermomix , j'ai préparé un filet mignon et...

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Tags: pommes, filet mignon de porc, fruits secs

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27 février 2022

Tarte aux pommes à la ricotta

Bonjour ! Voilà une belle tarte ...un bon basique dont on ne se lasse pas ! Ma recette : Pour une tarte de 22 à 24 cm de diamètre Ingrédients : 1 pâte sablée Thermomix (vous n'en utiliserez que la moitié) 3 pommes 250 g de ricotta 2 oeufs 90 g de sucre...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ricotta, pommes, pâte sablée, desserts, TM 31 TM 5 TM 6

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21 février 2022

Rôti de porc à la Normande

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose ce rôti à la Normande ... Tout y est : les pommes, le cidre , le calva et la crème !! La recette : Ingrédients : 1 rôti de porc dans le filet = 700 g environ 4 pommes fermes 2 branches de céleri 1 gros oignon...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cidre, rôti de porc, viandes, calvados

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6 février 2022

Tarte aux pommes crumble

Bonjour ! Une tarte aux pommes ....on adore ! Un crumble aux pommes .....on adore aussi ! Alors tout naturellement , j'ai allié les 2 pour un dessert qui nous a beaucoup plu ! Ma recette : Pour une tarte diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, poudre d'amandes, pommes, desserts, compote de pommes, TM 31 TM 5 TM 6

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