Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

16 novembre 2017

Salade asiatique

Bonjour ! Comment transformer une classique salade de crudités en une salade un peu plus originale ? En faisant une vinaigrette aux saveurs asiatiques ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 courgette 1 betterave rouge crue 2 pommes 2 carottes...

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Tags: carottes, courgettes, betteraves rouges, pommes, salade composée, saveurs asiatiques

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10 novembre 2017

Salade lentilles,betteraves , feta, oignons

Bonjour ! Pour changer , une salade composée bien réconfortante et reconstituante ... En effet , nous manquons tous et toutes à un moment donné de fer et , les lentilles en sont une source non négligeable.... Quant à la betterave rouge , elle est riche...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves rouges, feta, lentilles vertes, salade composée

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10 juillet 2017

Salade lentilles thon

Bonjour ! En période estivale , j'aime faire des assiettes repas ... Une salade complète qui remplace avantageusement un repas ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 700 g d'eau 1 boite de thon au naturel 1 échalote...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, thon, lentilles, salade composée, oeufs durs

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3 juillet 2017

Salade poulet, boeuf

Bonjour ! Un reste de poulet , un reste de côte de boeuf, des températures clémentes voire très chaudes , on a envie dans ces cas-là d'une bonne salade composée ! Alors voilà celle du dîner ! 2 versions parce qu'un d'entre nous n'aime ni le chèvre ni...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poulet, salades composées, salade iceberg, rosbeef

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15 juin 2017

Salade au chèvre chaud

Bonjour ! Une petite assiette bien garnie pour le dîner ? Celle là est un classique et elle est toujours bien accueillie ! Ma recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 1 salade iceberg 6 tomates cocktail 100 g de lardons allumettes 1 crottin de chèvre...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, salades composées, crottin de chèvre, salade iceberg

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28 novembre 2016

Salade façon alsacienne

Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose une salade semi-froide , semi tiède ... Toute simple mais efficace comme j'aime. Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 6 petites pommes de terre 2 endives 2 petits cervelas alsaciens 2 tranches de pain...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, endives, cervelas alsacien, salade composée

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27 septembre 2016

Salade aux jeunes pousses d'épinards

Bonjour ! Les épinards ....un sujet à grimaces car on a souvent le souvenir d'un plat d'épinards à la cantine de l'école !! Et ça , j'avoue , ça ne fait pas envie ! Mais là , ce sont de jeunes pousses et fraîchement cueillies on les déguste crues en salade...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pain, salade, haricots beurre, thon, maïs, épinards, salades composées

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13 septembre 2016

Salade au poulet

Bonjour , Il y a des jours comme ça où juste une salade fait envie ... Oui , mais une salade bien complète quand même ! Avec ou sans tomates selon les goûts de chacun ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 belle batavia 4 pommes de terre cuites...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poulet, salades composées, batavia

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29 février 2016

Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix)

Bonjour ! Pour le dîner , une salade bien garnie est toujours la bienvenue ... En voilà une pour l'hiver avec des légumes de saison qui a bien plu chez moi ! Recette inspirée du magazine Marmiton : Pour 3 personnes : Ingrédients : 200 g d'allumettes lardons...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, lardons, chou vert, salades composées

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13 octobre 2015

Salade coco paimpol

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette inspirée d'une recette de Prince de Bretagne J'ai pris quelques libertés avec la recette d'origine et nous avons bien aimé ! La recette d'origine là Ma variante : Pour 4 personnes : Ingrédients : 400 g de grains de...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades composées, coco paimpol, legumes

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