Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

2 octobre 2013

Rochers coco (Thermomix)

Bonjour! Des blancs d'oeufs de reste = plein de petits gâteaux à faire ... Aujourd'hui , ce sera des rochers coco ! Recette Thermomix mais , c'est aussi faisable sans , c'est un peu plus long c'est tout ! Et ces petites bouchées se grignotent très vite...

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Tags: thermomix, noix de coco, blancs d'oeufs, petits gâteaux, rochers

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25 septembre 2013

Financiers aux pêches (Thermomix)

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette pour à la fois écouler des blancs d'oeufs et utiliser des fruits .. Et comme c'est mercredi .... De petits financiers qui se mangent en une bouchée ! La recette inspiration livre "Envie de dessert": Pour environ 40...

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Tags: thermomix, pêches, financiers, petits gâteaux, moules silicone

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12 septembre 2013

Bâtonnets glacés aux noix

Bonjour ! Aujourd'hui une recette du défi mensuel de Supertoinette , C'est Physalis qui propose ces délicieux bâtonnets glacés .. La recette de Physalis , d'après un livre " La bonne cuisine": Ingrédients : Pour la pâte : 140 g de beurre 140 g de sucre...

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Tags: kitchenaid, noix, petits gâteaux

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3 juillet 2013

Choco-biscuit

Bonjour ! J'ai reçu en cadeau en fin d'année un petit coffret très sympa pour faire des biscuits avec un dessus chocolaté ... Mon amie sait que j'aime cuisiner, pâtisser , et ces petits coffrets ! C'est donc avec grand plaisir que j'ai essayé ... Il y...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, biscuits, petits gâteaux, petits écoliers

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29 mai 2013

Sablés au blé noir

Bonjour ! Il fallait remplir une nouvelle fois la boite à petits gâteaux .... Un magazine Thermomix avait une recette avec un ingrédient que je n'utilise pas souvent ..c'était l'occasion de tester ! Recette extraite du magazine Thermomix N°34 Ingrédients...

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Tags: thermomix, petits gâteaux, farine de blé noir

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22 mai 2013

Oréo maison

Bonjour ! La semaine dernière l'Atelier des chefs proposait une recette d'Oréo maison ... Bon c'est une façon de parler car l'Oréo ...c'est l'Oréo ... Néanmoins , aussitôt lue , aussitôt mise en pratique car ça me plaisait bien ! Ils Sont jolis non ?...

Posté par christalie à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, kitchenaid, chantilly, petits gâteaux, oreo, atelier des chefs, biscuits sablés, cacao

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15 mai 2013

Gateaux choco- marrons

Bonjour ! Il y a quelques temps , pour faire la dacquoise au coeur fondant, j'avais ouvert un pot de crème de marrons.... Je n'aime pas du tout ça comme ça et comme je déteste encore plus gaspiller et jeter , j'ai utilisé le reste pour de moelleux petits...

Posté par christalie à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, crème de marrons, petits gâteaux, moule savarins

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17 avril 2013

Muffins légers au chocolat

Bonjour ! Aujourd'hui ,une recette chocolatée de muffins au chocolat .....légers, légers ... C'est idéal pour le goûter des petites mains , ou celui des plus grands ... Une bouchée qui se mange sans faim.... Source Cuisine de AZ Pour envions 30 mini-...

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Tags: thermomix, fromage blanc, chocolat noir, muffins, petits gâteaux

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10 avril 2013

Coeurs à la cannelle

Bonjour ! Une fois de plus , plus rien dans la boite à gâteaux ... Dans le frigo , des blancs d'oeufs... Des petits coeurs à croquer alors ..... Recette extraite du livre "Bredele et petits biscuits": Pour environ 40 biscuits: Ingrédients : 2 blancs d'oeufs...

Posté par christalie à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, blancs d'oeufs, poudre d'amandes, amandes, sucre glace, petits gâteaux, cannelle

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3 avril 2013

Muffins au citron

Bonjour ! Il me restait des citrons dans la corbeille à fruits ...... point pressée de m'en servir d'ennui ils commençaient à flétrir .... Alors comme dans cette maison , De petits gâteaux toujours plus il faut, Battant le fer tant qu'il était chaud ,...

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Tags: thermomix, muffins, kitchenaid, citron, petits gâteaux

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