Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

21 octobre 2011

Cookies arlequin

Bonjour ! Une recette de petits gâteaux , ça vous dit ?? Les smarties ...les enfants en raffolent ....( les grands aussi ...chut........) Voici une recette de petits gâteaux qui leur permettra de les grignoter au goûter .... Recette Maxi-Cuisine : Préparation...

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Tags: thermomix, cookies, smarties

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4 octobre 2011

Spéculoos

Bonjour ! Des petits gâteaux ....... Le spéculoos ....qui n'a jamais consommé ce petit biscuit .... Un peu de culture : Le spéculoos est une biscuit traditionnel qui était consommé lors de l'avent (periode de 4 semaines avant Noël )et plus particulièrement...

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Tags: thermomix, spéculoos

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28 septembre 2011

Chichis

Bonjour ! Aujourd'hui , les chichis ..... Pas ceux qu'on peut faire en minaudant .. Non ceux que l'on peut acheter aux enfants sur les marchés ....les batonnets allongés croustillants et sucrés vendus à un prix selon les endroits plus moins élevés ......

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Tags: chichis

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13 septembre 2011

Sablés rhum raisins

Bonjour ! Toujours avoir des petits biscuits ...au cas où ...... Biscuits pour le thé , le café ou le chocolat , le matin , dans la journée ou au goûter... Voici une autre recette .....tirée du livre " Bredele et Petits Biscuits " de Sylvie Aït-Ali. Adaptation...

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Tags: biscuits, kitchenaid, raisins, rhum

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3 septembre 2011

Galettes croquantes

Bonjour ! Et une nouvelle recette de petits gâteaux gourmands ... Ceux là ont une couverture chocolatée qui plait beaucoup aux gourmands !!! Recette extraite de ce livre : Ingrédients : pour environ 30 sablés: 260 g de farine 80 g de sucre glace 1 c à...

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Tags: thermomix, chocolat noir, sablés

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26 juillet 2011

Cookies aux pépites de chocolat blanc

Bonjour ! Plus de biscuits dans la boite ... Une tournée de cookies ...ils sont toujours appréciés quelles ques soient les variantes ! Pour environ 60 cookies : Préparation : 5 mn Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 60 g poudre de noisettes 80 g de flocons...

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Tags: chocolat blanc, thermomix, cookies

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20 juillet 2011

Biscuits craquelés au citron

Bonjour ! Après l'essai très très réussi des biscuits craquelés au chocolat de Maïwenn , voici ceux au citron trouvés sur le blog " les gourmandises d'Isa" (merci Physalis) Voici sa recette : Ingrédients : 250 g de beurre à température ambiante 200 g...

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Tags: thermomix, noix de coco, kitchenaid, citron

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19 juillet 2011

Biscuits craquelés au chocolat

Bonjour ! Suite des défis du mois sur Supertoinette ... Ce mois -ci c'est Maïwenn du blog " La main à la pâte " qui nous a proposé cette recette de biscuits craquelés .... Défi : ici hummmmmmm ! Je les ai réalisés au chocolat noir et au chocolat blanc...

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Tags: chocolat blanc, thermomix, chocolat noir, kitchenaid

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16 juillet 2011

Vitraux

Bonjour ! Encore une recette de petits gâteaux .... C'est mon grand plaisir de tester sans cesse de nouvelles recettes ... Alors en voici une nouvelle ... et ils sont beaux Recette extraite de ce livre de Sylvie Aït-Ali : Pour environ 30 sablés selon...

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Tags: bonbons, sablés

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7 juillet 2011

Biscuits roses façon Reims

Bonjour ! Les biscuits roses de Reims .......à grignoter tel quel ou avec une coupe de champagne ou en base de charlotte .... Ce sont des petits biscuits jolis , bons et ...un peu chers quand même ! Il existe plusieurs recettes ... celle faite par Maïwenn...

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Tags: thermomix, biscuits roses

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