Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

8 juin 2017

Sauce nems

Bonjour ! Quand on va chez le traiteur chinois ou au restaurant chinois , la sauce nem est quasiment incontournable ! Et comme j'aime bien de temps en temps cuisiner moi-même quelques plats chinois , j'ai cherché à la faire moi-même ! Rien de plus facile...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les basiques, sauce soja, chinois, nuoc nam

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2017

Salade de fruits

Bonjour ! S'il est une chose que je fais rarement , c'est la salade de fruits... Pourquoi ? je n'en sais rien .... Alors , ce jour là j'ai eu envie de faire une salade vitaminée ! Ma recette : Ingrédients : 1 ananas bien mûr 1 orange à jus 1 banane 1...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, pommes, oranges, fraises, ananas, salade de fruits

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2017

Nuggets de dinde ( sans gluten)

Bonjour ! Aujourd'hui une recette pour les petits comme pour les grands .... Déjà fait au poulet , alors aujourd'hui à la dinde et sans gluten pour les intolérants ou pas .. D'après une recette Demarle : Moule requis :plaque empreintes mignardises Demarle...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, corn flakes, actifry, empreintes mignardises, filet de dinde

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2017

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Mimine du blog "Quand Mimine cuisine" qui a réalisé le gâteau magique au caramel au beurre salé Bravo Mimine!! Si vous aussi , réalisez...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos photos, vos réalisations, mise à l'honneur

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2017

Gâteau des anges façon baba au rhum

Bonjour ! Des blancs d'oeufs dans le frigo et envie d'une douceur aérienne ? Ces petits gâteaux là devraient vous plaire ! Recette du livre "100 gâteaux magiques" de Hachette cuisine Pour 6 personnes : Materiel : des cercles à entremets en inox diamètre...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, dessert, gâteau des anges, angel cake, façon baba au rhum

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2017

Petit pain cocotte

Bonjour ! J'aime beaucoup les oeufs cocotte et je les réussis très bien au Thermomix ... Mais là la présentation est différente et donc pas à faire dans cet appareil mais au four ! Idéal pour un dîner simple mais néanmoins chic ! Recette "Chef club" à...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, épinards, plats complets, fromage râpé, oeuf cocotte, petit pain

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2017

Sirop de violette

Bonjour ! J'avais acheté des bonbons à la violette et je n'en ai pas utilisé beaucoup ... Donc pour ne pas les voir vieillir dans le placard , je les ai transformés en sirop pour aromatiser un kir par exemple ! Ma recette : Ingrédients : 500 ml d'eau...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons, violette

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2017

Rochers coco-gingembre

Bonjour ! Des petits gâteaux à grignoter avec un thé ou un café ? En voilà de délicieux ! Recette "Femme Actuelle " Pour 12 rochers Ingrédients : 1 gros oeuf 125 g de noix de coco râpée 1 c à café de gingembre en poudre 90 g de sucre semoule 5 g de sucre...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, petits gâteaux, gingembre, rochers

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2017

Crème dessert aux Schoko-Bons (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Il arrive de temps en temps qu'il reste des chocolats qui n'ont pas été mangés .... Si, si ça arrive .... Et pour les terminer en beauté , je les transforme en crèmes .... Ce qui est arrivé à ces schoko-bons oubliés ... Ma recette: Pour 6 portions...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crème dessert, maïzena, kinder, schoko-bons

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2017

Tajine de poulet aux abricots et aux citrons confits

Bonjour ! Il me restait d'une précédente recette des citrons confits au sel , Exactement ce qu'il fallait pour parfumer un tajine... Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 3 hauts de cuisse de poulet 2 citrons confits 10 abricots secs 1 oignon...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tajine, abricots, viandes, citron confit

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 200 210 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 240 250 260 270 280 290 300 400 > >>