bananes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

bananes

12 mai 2019

Croque cake chocolat banane

Bonjour ! C'est histoire de restes .... Il était une fois un reste de brioche , des bananes oubliées , un pot entamé de confiture chocolat bananes....... Ils se réunirent en un délicieux gâteau ! Ma recette : Ingrédients : 8 tranches de brioche maison...

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Tags: chocolat, bananes, brioche, desserts, croque cake, confiture bananes chocolat

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3 décembre 2018

Confiture bananes chocolat

Bonjour ! En cette fin d'année , on commence à préparer des gourmandises pour faire des cadeaux gourmands ... Je vous propose cette confiture pour le moins original si comme moi, vous pensez que confiture rime avec fruits ... Alors le chocolat .... Mais...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bananes, confitures

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29 novembre 2018

Tiramisu ricotta banane

Bonjour ! Je voulais faire un tiramisu mais je n'avais plus de mascarpone .... Pourquoi ne pas essayer avec de la ricotta ? Ma recette: Pour 6 coupes : Ingrédients : 6 palets bretons 6 grosses cuillères à soupe de banana curd 3 oeufs 50 g de sucre 250...

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Tags: ricotta, bananes, tiramisu, desserts, banana curd

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18 novembre 2018

Amandines à la banane

Bonjour ! J'avais acheté des bananes qui ont très vite muri et quand elels sont trop tigrées , plus oersonne n'en mange .... C'est dommage parce qu'elles sont très bonnes ! Bref , pour ne pas les perdre et comme il me restait des blancs d'oeufs au frais...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, blancs d'oeufs, bananes, desserts, poudre amandes, amandine, empreintes grands ronds

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4 novembre 2018

Tiramisu banane

Bonjour ! Après avoir fait le délicieux banana curd , je me suis dit qu'un tiramisu avec serait gourmand ! Aussitôt dit , aussitôt fait ! Ma recette: Pour 6 coupes : Ingrédients : 10 spéculoos ou des cookies ( mon choix du jour ) 6 grosses cuillères à...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, bananes, kitchenaid, tiramisu, desserts, banana curd

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25 octobre 2018

Banana curd

Bonjour ! J'ai l'habitude de faire du lemon curd et à plusieurs reprises j'ai fait avec un autre fruit : il y a eu le lemon curd au citron vert , l'orange curd , le fraise curd, le fruits rouges curd. Une constante : c'set la même recette déclinée et...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, bananes, les basiques, cuisson micro-ondes, curd, banana curd

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29 avril 2018

Croque cake caramel pomme bananes

Bonjour ! Il me restait du pain de mie maison , du caramel au beurre salé et aussi 2 bananes très mûres .... En feuilletant mon livre sur les croque-cakes j'ai eu l'idée de méler tout ça pour faire un dessert .... Ma recette : Ingrédients : tranches de...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, lait concentré non sucré, dessert, croque cake, caramel au beurre salé

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8 février 2018

Gâteau yaourt banane au micro ondes (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Qui n'a pas eu un jour besoin d'un gâteau vite fait ? Moi ! C'est pourquoi il m'arrive de faire des gâteaux en cuisson micro-ondes ! J'ai le : gâteau minute au chocolat caramel , Le gâteau minute chocolat menthe le gâteau minute chocolat abricots...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, thermomix, bananes, yaourt, dessert

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4 janvier 2018

Confiture bananes, pommes, orange (Thermomix)

Bonjour ! Pendant les fêtes, on a un peu oublié les bananes dans le compotier , Alors du coup , je les ai transformée en une bonne confiture avec d'autres fruits qui s'ennuyaient aussi ! Ma recette : Pour 4 petits pots : Ingrédients : 4 bananes très très...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, bananes, pommes, orange, sucre à confiture, TM 5

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22 juin 2017

Crème bananes chocolat (Thermomix )

Bonjour ! J'avais encore 2 bananes tigrées dans le compotier dont personne ne voulait ... J'ai trouvé une recette pour un robot que je ne connais pas le natura chef et je l'ai adaptée au Thermomix La recette : Pour 6 portions Ingrédients : 2 bananes 500...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, bananes, crème dessert, TM 5, TM 31

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