butternut - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

butternut

20 avril 2015

Roulé butternut pommes de terre bacon reblochon

Bonjour ! Après le succès du roulé pommes de terre jambon , et le pommes de terre saumon fumé J' ai eu envie d'en faire un avec une butternut ....ça change ! Ma recette Pour 4 personnes : Ingrédients : 400 g de pommes de terre 400 g de courge butternut...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, demarle, reblochon, butternut, plats complets, flexipat

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2 avril 2015

Pain à la courge Butternut

Bonjour ! En feuilletant des magazines anciens , j'ai vu que l'on pouvait faire du pain avec de la courge, du potiron etc etc... Comme j'avais de belles Butternut à la cave , c'était le moment de tester ! Ma recette : Pour un moule à cake 26 cm Ingrédients...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, kitchenaid, butternut

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21 février 2014

Joues de Boeuf à la bière

Bonjour ! C'est l'hiver même s'il est doux et les plats qui mijotent seuls j'adore ! Alors une joue de boeuf, des légumes et de la bière .....ça donne un bon plat ! Ma recette : Pour 4 personnes : 1 kg de joue de boeuf 1 courge butternut 500 g de carottes...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, mijoteuse, bière, butternut, joue de boeuf

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12 février 2013

Frites de Butternut

Bonjour ! L'hiver est la saison de consommation des potirons , potimarrons, courges butternut et autres cucurbitacées ... Alors le challenge du jour était de faire manger de la courge Butternut d'une autre manière que les soupes, purées ou accras auxquels...

Posté par christalie à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courges, butternut, actifry

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7 mai 2012

Velouté de légumes

Bonjour ! Ce printemps étant humide et pluvieux , une fois encore j'ai eu envie d'un velouté pour le soir ... Un tour de frigo et hop un assemblage de divers légumes ... Soupe réalisée avec le Thermomix mais que vous pouvez aussi faire à la casserole...

Posté par christalie à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, poireau, butternut, soupe

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26 avril 2012

Purée de Butternut

Bonjour ! Comme je disais il y a peu c'est la fin de mes légumes d'hiver ... il me restait une grosse courge Butternut..la grosse au fond .. Pour agrémenter mon chapon rôti , j'ai donc préparé (entre autres ) une purée avec ce légume.. J'ai utilisé le...

Posté par christalie à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, butternut, légumes

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2 avril 2012

Gratin de Butternut

Bonjour ! On est déjà en Avril et il me reste encore de mes légumes d'hiver notamment de la doubeuure ou butternut .. Celle-là .... Seulement j'ai déjà fait le velouté , les accras et du coup j'avais envie de changer ... Un petit tour de frigo plus tard...

Posté par christalie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, thermomix, mozzarella, butternut, plats complets

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17 novembre 2011

Velouté de Butternut

Bonjour ! Les légumes d'hiver ...vous vous souvenez .... Après avoir essayé les accras avec bonheur ...il me restait un peu de cette petite courge Butternut .. L'occasion de tester un velouté rapide et simple ! Je l'ai fait avec mon thermomix mais une...

Posté par christalie à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, butternut

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15 novembre 2011

Accras de Butternut

Bonjour ! Vous vous souvenez de mes légumes d'hiver ?? De ceux-ci : Les courges Butternut .... Je vous propose donc une recette d'accras , plus souvent fait au poisson , morue ,surimi etc ....mais cette fois-ci des accras de légumes ! Recette donnée par...

Posté par christalie à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accra, butternut

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