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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
cerises
21 juin 2015

Clafoutis au yaourt rhubarbe cerises

Clafoutis au yaourt rhubarbe cerises
Bonjour ! Quand j'ai vu la recette de clafoutis rhubarbe fraise chez lady Milonguéra , j'ai tout de suite eu envie de la faire ... Problème , je n'avais pas de fraises .... Alors je l'ai essayée avec des cerises qui me restaient au congélateur. Et c'est...
19 juin 2015

Le temps des cerises

Le temps des cerises
Bonjour ! "Quand nous chanterons , le temps des cerises Et gai rossignol et merle moqueur, Seront tous en fête" C'est la période de l'année où ces jolis fruits rouges se récoltent ! Diverses variétes ... Mais toujours une même question quand on possède...
4 juin 2015

Mousses cerises

Mousses cerises
Bonjour ! Pas encore de cerises dans l'arbre mais des cerises au congélateur à utiliser avant l'arrivée des nouvelles ! Et du sirop de cerises attendant sagement dans ses petites bouteilles ... Alors cette mousse est idéale et chez nous elle a eu beaucoup...
17 mai 2015

Dômes magiques aux cerises

Dômes magiques aux cerises
Bonjour ! J'ai commencé avec le gâteau magique au caramel au beurre salé Et comme ce dessert m'a bien plu , j'ai continué avec une version individuelle aux cerises .. Cerises de mon arbre congelées à la saison et que l'on retrouve ainsi tout l'hiver !...
22 février 2015

Gâteau aux cerises (Thermomix)

Gâteau aux cerises (Thermomix)
Bonjour ! Aujourd'hui, une recette de gâteau entièrement faite au Thermomix , cuisson comprise. Le plus c'est qu'en même temps que je faisais cuire ce gâteau je faisais cuire un plat salé juste en dessous... Recette Thermomix: Pour un gâteau de 20 cm...
24 décembre 2014

Bûche glacée

Bûche glacée
Bonjour ! En cette période de fêtes la bûche est reine ... Pas le temps de faire une bûche pâtissière ? Alors cette bûche glacée est idéale ! J'avais trouvé ce moule rigolo sur une brocante ..... Ma recette ( si on peut dire !) Pour 6 à 8 personnes :...
7 décembre 2014

Tarte mirliton aux cerises

Tarte mirliton aux cerises
Bonjour ! Aujourd'hui encore une recette C.Felder , une bonne tarte faire aussi bien en pleine saison des fruits qu'en hiver avec des fruits congelés ( ce que j'ai fait !) Recette issue du livre "Les folles tartes " de C .Felder: Pour 6 à 8 personnes...
21 juillet 2014

Clarita aux cerises

Clarita aux cerises
Bonjour ! En juin , je vous proposais une clarita , puis une clarita aux framboises, c'est donc tout naturellement qu'en pleine saison des cerises je vous en propose une à ces délicieux fruit !! Recette inspirée du livre " She's cake " by Sephora Saada...
13 juillet 2014

Gâteau basque aux cerises

Gâteau basque aux cerises
Bonjour ! Cette recette traditionnelle du pays Basque connait plusieurs versions selon les terroirs ... Aujourd'hui je vous la propose avec des cerises puisque c'est la pleine saison ! On peut aussi la faire avec des cerises congelées. Recette d'un très...
8 juillet 2014

Smoothie pomme , banane , cerise

Smoothie pomme , banane , cerise
Bonjour ! Allez comme je ne m'en lasse pas , voilà encore un smoothie ! Il faisait chaud , j'ai donc fait un smoothie glacé aux enfant pour le goûter ! Tout simple à décliner avec ce qu'on a .... Avec un blender , le Thermomix ou avec l'appareil à smoothie...
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