pate crillon - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pate crillon

15 octobre 2023

Tarte pannacotta à la rose

Bonjour ! Octobre rose , le mois consacré à la sensibilisation au dépistage du cancer du sein ... Un dessert rose s'impose.. La recette : Pour une tarte diamètre 24 cm Ingrédients : Pour la pâte sucrée: 120 g de beurre 80 g de sucre glace 25 g de poudre...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, crème liquide, octobre rose, eau de rose, desserts, pâte crillon, colorant rose

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7 juillet 2019

Tarte rhubarb abricots curd meringuée

Bonjour ! Sur le principe de la tarte rhubarbc meringuée, j'ai fait une délicieuse tarte avec un reste de rhubarbe et un coulis d'abricots. La recette : Pour une tarte diamètre 26 cm: Ingrédients : 1 pâte à tarte sucrée Crillon 370 g de rhubarbe pelée...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rhubarbe, meringue, abricots, desserts, pâte crillon, TM 5, curd, TM 31

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9 juin 2019

Tarte meringuée au rhubarb-poires curd

Bonjour ! J'ai une appli sur mon téléphone qui répertorie les endroits où pour ne pas jeter , des "paniers" de produits en fin de date ou des fruits et légumes un peu défraîchis sont proposés à petitsprix ... J'avais ce jour là , des tiges de rhubarbe...

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Tags: rhubarbe, poires, dessert, meringue suisse, pâte crillon, rhubarb curd

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2 juin 2019

Tarte aux fraises

Bonjour ! J'avais un reste de pâte sablée d'une précédente tarte , quelques fraises , du coulis de fraises.. De quoi faire un beau dessert... Ma recette : Pour 1 tarte diamètre 20 cm : Ingrédients : pâte à tarte sucrée Crillon Pour la crème pâtissière...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, pâte à tarte, desserts, crème pâtissière, pâte crillon, coulis de fraises

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8 juillet 2018

Tarte rhubarbe fraises meringuée (Thermomix)

Bonjour ! Des fraises , de la rhubarbe ....de quoi faire un dessert très gourmand ! Ma recette : Pour une tarte diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte à tarte sucrée Crillon 120 g de beurre 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 2 pincées de fleur...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rhubarbe, fraises, desserts, meringue suisse, pâte crillon, TM 5, TM 31, rhubarb curd

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5 novembre 2017

Tarte framboises

Bonjour ! Une tarte aux framboises pour le dessert cela vous tente ? Alors celle-là est pour vous ! A faire aussi bien avec des framboises fraîches que des surgelées.. Là ce sont les dernières de mon jardin , j'ai la chance d'avoir des framboisisers qui...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, dessert, crème fraîche, pâte crillon

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29 octobre 2017

le Noirmoutrin

Bonjour ! Comme une envie d'aller à Noirmoutier ..... Retrouver la douceur de vivre decette île si proche de nous ... Humer l'air marin ..... Pas vraiment prévu pour le moment , alors en attendant ...un dessert que l'on peut trouver dans Noirmoutier .......

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Tags: pâte crillon, gelée de mûres, Noirmoutrin, dessert.

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7 décembre 2014

Tarte mirliton aux cerises

Bonjour ! Aujourd'hui encore une recette C.Felder , une bonne tarte faire aussi bien en pleine saison des fruits qu'en hiver avec des fruits congelés ( ce que j'ai fait !) Recette issue du livre "Les folles tartes " de C .Felder: Pour 6 à 8 personnes...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, citron, felder, dessert, pâte crillon

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