flavorstone - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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14 avril 2015

Sauté de chou chinois aux lardons

Bonjour ! Aujourd'hui une recette vite faite , aux effluves asiatiques ! Ma recette: Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 chou chinois 200 g d'allumettes lardons 1 oignon ail en poudre gingembre en poudre sauce soja 200 g de nouilles chinoises sel + poivre...

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Tags: lardons, plats complets, chou chinois, flavorstone

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12 mars 2015

Chou rouge cuit

Bonjour ! J'ai toujours eu l'habitude de consommer le chou rouge cru , mais là il était dur et donc j'ai décidé de le cuisiner en accompagnement .. Tout simplement .. Ma recette : Pour 3 à 4 personnes : Ingrédients : 1/2 chou rouge ( gros) 2 pommes 1...

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Tags: chou rouge, légumes, flavorstone

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9 mars 2015

Sauté de porc sauce moutarde

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et goûteuse .. Pour qui n'aime pas le porc , elle peut être réalisée avec une autre viande .. Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 500 g de sauté de porc 2 carottes 1 oignon 500 ml de...

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Tags: porc, moutarde, flavorstone

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3 mars 2015

Filet mignon à la crème

Bonjour ! C'était un jour gris et sale ... Un jour cotonneux ... Un jour où un petit plat bien crémeux allait aider à faire passer ce temps .... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 filet mignon de porc de 600g 1 oignon 6 carottes 250 g de...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, viande, filet mignon de porc, flavorstone

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16 février 2015

Porc à l'asiatique

Bonjour ! Chez nous, on aime bien la cuisine chinoise ..mais quand on ne va pas la déguster au restaurant je m'essaie à quelques plats ... Alors cette recette m'a bien plu et je l'ai testée !! Recette inspiration Maxi-Cuisine Octobre 2014: Pour 4 personnes...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, viandes, chou chinois, flavorstone, asiatique

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3 février 2015

Magrets de canard à l'orange

Bonjour! Il y a de nombreuses recettes pour cuisiner le magret de canard ... Aujourd'hui, je vous en propose une à l'orange .. Je vous avais déjà proposé en 2013 , une version orange miel c'est ici Voici donc une autre version ! Recette Maxi-Cuisine N°...

Posté par christalie à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, magret de canard, viandes, flavorstone

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26 janvier 2015

Poêlée de poulet au chou chinois

Bonjour ! Une poêlée un peu asiatique ça vous dit ? Alors cette recette va vous plaire ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 450 g de filets de poulet 1/2 chou chinois 1 oignon 3 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de sauce Nuoc Nam 1/2 c à...

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Tags: poulet, viandes, chou chinois, flavorstone

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22 janvier 2015

Rôti de porc au lait

Bonjour ! Le rôti de porc ..c'est un classique mais dans le filet c'est un peu sec .. Là je vous propose une recette facile à faire qui le rend très moelleux ! Recette "Cuisine Actuelle " Octobre 2014 Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 rôti de porc dans...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, viandes, roti de porc, flavorstone

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13 janvier 2015

Poulet au curry vert

Bonjour ! Aujourd'hui une recette exotique ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 c à café de pâte de curry verte 200 ml de lait de coco 1 oignon 1 carotte des tomates cerises 1 c à soupe de farine sel + poivre Préparation...

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Tags: poulet, viandes, flavorstone, pâte de curry vert

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25 novembre 2014

Tagliatelles au potimarron

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une sauce originale pour accompagner des tagliatelles maison ou achetées ! J'ai utilisé mes dernières tomates du jardin , mais en hiver on utilisera des tomates en conserves. Quant au potimarron , cette recette lui...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tagliatelles, thermomix, plats complets, potimarron, flavorstone

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