tm 31 - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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1 avril 2019

Sauté de porc à l'hawaïenne (Thermomix )

Bonjour ! Aujourd'hui, une recette cuisinée entièrement au Thermomix ! Pratique si on veut faire autre chose en même temps ! Recette du magazine "Thermomix et vous " Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 g de sauté de porc coupé en morceaux 20 g d'huile...

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Tags: riz, ananas, sauté de porc, viandes, ville thermale, TM 5, TM 31, Hawaï

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31 mars 2019

Gâteau au citron et à la noix de coco ( à la poêle )

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose un gâteau à cuire à la poêle ... Rapide à faire et vite dégusté aussi ! Recette "Cuisine Actuelle" Pour un gâteau 26 cm de diamètre soit 6 à 6 personnes Ingrédients : 130 g de farine 75 g de cassonade 3 oeufs 250...

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Tags: thermomix, noix de coco, lemon curd, TM 5, TM 31, gâteau à la poêle

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26 mars 2019

Langue de porc sauce piquante

Bonjour ! De temps en temps, je cuisine la langue de porc ( voir recette ici ) et là j'ai utilisé la même recette mais j'ai changé la sauce ....je l'ai d'ailleurs publiée hier .. Ma recette : Ingrédients : 2 langues de porc = environ 500 g 1 carotte 1...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, viandes, TM 5, TM 31, langues de porc, sauce piquante

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25 mars 2019

Sauce piquante ( Thermomix)

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une sauce .... Rapide à faire au thermomix , elle accompagnera viande rouge mais aussi abats tels que langue de boeuf ou langue de porc... La recette : Ingrédients : 6 cornichons 20 g de beurre 20 g de farine 2 c...

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Tags: thermomix, les basiques, TM 5, TM 31, sauce piquante

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13 mars 2019

Nos régions ont du goût : Sèches Franc-comtoises

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " Une deuxième participation pour le mois de Mars.. Ce moi-ci , la région misse en valeur est la Franche Comté , composée de 4 départements : le Doubs, le Jura...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petits gâteaux, TM 5, TM 31, nos régions ont du goût, Franche Comté, sèches

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6 mars 2019

Gaufres liégeoises

Bonjour ! J'aime beaucoup les gaufres mais je me suis rendue compte qu'en fait j'en fait plus souvent des salées que des sucrées ..... Alors voici une nouvelle recette de gaufres liégeoises ... Je dis nouvelle parce que j'ai déjà publié une recette de...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, thermomix, petits gâteaux, plaque gaufres de Liège, TM 5, TM 31, beurre, gaufres de Liège, levure boulangerie

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27 février 2019

Sticks au chocolat

Bonjour ! Comme j'aime bien ce petit moule à faire des sticks , je fais différentes variantes de la recette de base... Aujourd'hui, je vous propose les sticks au chocolat ! D'après la recette fournie avec le moule : Pour 60 sticks soit 2 plaques Ingrédients...

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Tags: thermomix, petits gâteaux, TM 5, TM 31, chocolat en poudre sucré, sticks, moule sticks

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20 février 2019

Sticks sucrés façon Mikado

Bonjour ! Vous connaissez ces petits biscuits avec du chocolat au bout .... J'ai essayé de rivaliser avec ! D'après la recette fournie avec le moule : Pour 60 sticks soit 2 plaques Ingrédients : 100 g de farine 75 g de sucre 40 ml d'huile 5 g de levure...

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Tags: chocolat, thermomix, petits gâteaux, mikado, TM 5, TM 31, moule sticks

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19 février 2019

Nos régions ont du goût : le milhassou correzien

Bonjour ! Aujourd'hui encore je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " En ce mois de Février la région à l'honneur est le Limousin Composé de 3 départements :La Corrèze, la Creuse et la Haute-Vienne Voici donc ma seconde...

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Tags: pommes de terre, thermomix, lardons, plats complets, TM 5, TM 31, limousin

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13 février 2019

Muffins moelleux coeur chocolat banane ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! Il me restait du fromage blanc faisselle et j'avais besoin de gâteaux pour le goûter ... Alors une recette de muffins inspirée du gâteau yaourt et hop le goûter était trouvé ! La recette : Pour 20 minis muffins ( + 10 minis , minis ) Moule empreinte...

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Tags: thermomix, muffins, petits gâteaux, TM 5, TM 31, demarle empreintes mini muffins, fromage blanc faisselle, confiture chocolat banane

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