Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

22 juillet 2019

Poêlée pommes de terre gésiers confits

Bonjour ! J'avais ue boite de gésiers de canards confits et besoin de faire un plat vite fait .. J'ai toujours ou presque des pommes de terre cuites à la vapeur dans mon frigo .... J'avais ce qu'il me fallait ! Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients...

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Tags: plats complets, pommes de terre vapeur, gésiers de canard confits

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21 juillet 2019

Gâteau cerises

Bonjour ! Profiter des cerises cette année a été difficile car elles ont été perdues en deux jours à cause de la très forte chaleur ! Néanmoins j'ai eu le temps d'en mettre un petit peu au congélateur et de faire ce bon gâteau ! Recette de "Femme Actuelle"...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, desserts, TM 5, TM31

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20 juillet 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Marie-Line gentille lectrice qui a réalisé les pommes Duchesse Bravo Marie-Line et merci de me suivre et de tester les recettes !!...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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19 juillet 2019

Préfou ail et fines herbes.

Bonjour ! Pour l'apéritif , je vous propose une spécialité vendéenne..le préfou Recette de " Mes meilleures recettes faciles" Pour 2 préfous Ingrédients : 250 g de farine 10 g de levure de boulangerie fraîche 150 ml d'eau 20 g de beurre 2 c à soupe de...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, amuse-bouches, TM 5, TM 31, prefou

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18 juillet 2019

Terrine de poisson facile et rapide

Bonjour ! Une terrine de poisson rapide ça vous tente ? A faire avec les conserves du placard en majorité..... Recette "Cuisine de AZ " Pour 6 personnes : Pour un moule à cake 20 cm de long x 10 cm de large Ingrédients : 1 boite de thon au naturel ( 100...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, terrine, saumon, poissons, crevettes cocktail, crabe

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17 juillet 2019

Mes desserts en kit : Polenta aux raisins

Bonjour ! Toujours dans l'optique de faire des desserts facilement en vacances , Je vous propose de préparer quelques kits à emporter afin de pouvoir réaliser quelques desserts sympas ... Voilà une recette de petites verrines... Facile à faire , peu encombrant...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, polenta, mes desserts en kit

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16 juillet 2019

Boulettes rapides

Bonjour ! Les boulettes de viande vous aimez ? Nous oui mais sait-on toujours ce qu'il y a dans celles que l'on peut acheter ? Alors , je les fais moi-même ! Et celles-ci sont simples car à partir de farce toute prête ! Peu de choses à rajouter ! Ma recette...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, viandes, farce à saucisses

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15 juillet 2019

Emincé de porc mariné ( actifry )

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette d'émincé de porc cuit en actifry .... Si vous n'avez pas cette friteuse , vous pouvez cuire à la plancha ou à la poêle ..... La recette Ingrédients : 500 g de sauté de porc 1 c à café de papirka de l'huile sel + poivre...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, sauté de porc, viandes, actifry, ail

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14 juillet 2019

14 Juillet

Bonjour ! Aujourd'hui 14 Juillet c'est la Fête Nationale ! Alors 1789 , c'est un peu loin mais c'est le début de la république que nous avons aujourd'hui .... Aujourd'hui c'est l'occasion d'un défilé militaire sur les Champs Elysées.. Retransmis à la...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 14 Juillet

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13 juillet 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick très fidèle testeuse qui avec son mari a réalisé : La salade de lentilles betteraves féta et la tarte aux pommes ave la pâte...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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