Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

23 décembre 2018

Bûche vanille fraise

Bonjour ! Après un repas de fêtes un peu riche , un dessert léger est bien mieux apprécié ... Cette bûche là est légère et parfumée .... Ma recette d'après diverses recettes Pour un moule à bûche de 28 cm de long soit 8 à 10 personnes selon les appétits...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, vanille, Noël, moule à bûche, fraise

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22 décembre 2018

Bûches de Noël ...

Bonjour ! Savez-vous quelle bûche vous allez servir à Noël ? Non ? Voici donc quelques idées .... Bûche Spéculoos passion Bûche merveille choco, vanille et praliné Bûche Ferrero rochers Bûche chocolat passion Bûche aux 2 chocolats et aussi des bûchettes:...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, bûches

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21 décembre 2018

Décorations de Noël maison

Bonjour ! Pour faire patienter les enfants avant Noël , pourquoi ne pas leur faire réaliser quelques décorations maison ? Celles-ci par exemple ... Elles ne demandent qu'un peu de colle et des rouleaux vides de papier absorbant ou de papier toilette .......

Posté par christalie à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, idées créatives, décoration

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21 décembre 2018

Hiver

Bonjour ! Aujourd'hui c'est l'hiver , je vous présente donc le calendrier des fruits et légumes d'hiver , notez que il répertorie les fruits à partir de Janvier mais ce n'est pas de mon fait , et il est plus simple pour moi de vous rpésenter les fruits...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver

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20 décembre 2018

Poularde au champagne

Bonjour ! Pour les fêtes , je vous propose une volaille .... Mais pas n'importe laquelle : une poularde ! Qu'est-ce qu'une poularde ? C'est une jeune poule élevée au minimum pendant 112 jours , nourrie de céréales et de produits laitiers et engraissée...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, viandes, champagne, poularde

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19 décembre 2018

Sapins chocolatés (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog www.gourmandisesassia.com et Samar du blog www.mesinspirationsculinaires.com Pour un goûter festif qui plaira aux petits et aux grands , voilà une idée sympa de petits...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sapin, Noël, gâteau chocolat

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18 décembre 2018

Macarons Gianduja

Bonjour ! Je vous ai proposé il y a quelques temps, de faire soi-même son Gianduja, Aujourd'hui, je vous propose de l'utiliser pour garnir des macarons ... Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog www.gourmandisesassia.com...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, Gianduja maison

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17 décembre 2018

Pain surprise (Thermomix)

Bonjour ! Pour un buffet ou un apéritif dinatoire , je vous propose un pain surprise ... A garnir selon vos goûts ... Indispensable : un moule haut ... Un pain à faire la veille pour que le pain durcisse un peu et soit plus facile à trancher ... Recette...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, TM 5, TM 31, pain surprise

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16 décembre 2018

Sapins gourmands

Bonjour ! Je vous propose un dessert vite fait, joli et surtout très bon !! Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog www.gourmandisesassia.com et Samar du blog www.mesinspirationsculinaires.com La recette ' Cuisine AZ"...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, feuilles de brick, sapins

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15 décembre 2018

Plats de fête !

Bonjour ! Peut-être avez-vous besoin de quelques suggestions pour vos repas de fêtes .... Voici donc quelques idées pour le plat principal ... La tourte de Noël .....somptueuse Tellement copieuse qu'elle fera le repas ! Mais plus traditionnellement Cailles...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Idées Noël, plats festifs

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