courgettes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

courgettes

28 septembre 2021

Courgettes sautées

Bonjour ! Une poêlée de légumes express ... j'aime ! Mais attention pas celles que l'on achète surgelées !! C'est vite fait et tellement bon ! Ma recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 1 courgette 1 échalote 1 pomme de terre déjà cuite 1/2 c à café...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, légumes, ail

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31 août 2021

Cakes ou bouchées courgettes, carottes

Bonjour ! Pour un pique-nique , j'ai préparé ces petits en-cas .. La recette Ingrédients : 125 g de courgettes 125 g de carottes 75 g jambon râpé 100 g de fromage frais 40 ml d'huile 1 oeuf 150 g de farine 1 c à café de levure chimique sel + poivre Préparation...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, demarle, entrées, fromage frais

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16 octobre 2020

Gratin de poisson

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose la cuisine des restes ... Eh oui ! on a tous des restes et ce jour là , j'avais un reste de poisson mais aussi de riz .... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients: 200 g de reste de poisson : lieu noir pour...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, thermomix, poisson, riz, plats complets, fromage râpé, TM 5, TM 31, la cuisine des restes, TM 6

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5 octobre 2020

Courgettes knackis

Bonjour ! Les courgettes .....un légume que j'aime beaucoup mais qui n'est guère prisé chez moi , alors je ruse ..... Mais comme ils aiment bien les knackis , réunir les 2 était une bonne idée ! Recette "Cuisine à L'Ouest " Pour 4 personnes : Ingrédients...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, plats complets, fromage râpé, knackis

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29 septembre 2020

Crumble de courgettes et tomates

Bonjour ! En cette fin d'été ou plus exactement en ce début d'automne, les tomates et les courgettes sont les légumes les plus courants ... Je vous les propose en crumble salé ... Une autre façon de manger ces deux légumes là ... La recette : Pour 4 à...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, parmesan, légumes, crumble

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20 janvier 2020

Relish vert

Bonjour ! Il y a quelques semaines , je vous proposais une semaine américaine avec : Pains pour hamburger , Sauce Big Mac Cheeseburger Big Mac ... Hot dogs Et un ingrédient revient dans ces recettes américaines , ingrédient que je n'avais pas : le relish...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, thermomix, les basiques, curcuma, poivron rouge, TM 5, TM 31, recette américaine, poivron vert, relish vert

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19 novembre 2019

Courgettes et pommes de terre au cheddar

Bonjour ! Je ne sais pas chez vous, mais chez moi quand je cuisine des courgettes j'ai immanquablement droit à une grimace ... Alors comme j'aime bien ça et que c'est un bon légume , je ruse ... Alors quand j'ai vu cette recette chez Yumelise je l'ai...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, légumes, cheddar, toastinettes

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14 octobre 2019

Clafoutis jambon , féta , courgettes

Bonjour ! Encore quelques courgettes du jardin à utiliser ..... Une recette sympa à décliner selon ses goûts pour le dîner . La recette : ( source inconnue) Pour 6 personnes : Ingrédients: 1 courgette ( environ 400 g) 3 oeufs 200 g de féta 200 g de lait...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, plats complets, féta, dés de jambon

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7 octobre 2019

Quiche courgettes jambon (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Le soir il fait frais en ce début d'automne et du coup , l'envie d'un plat chaud revient ... Voici une quiche bricolée avec ce qu'il restait dans le frigo et elle a bien garni nos estomacs ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pâte...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, courgettes, thermomix, mozzarella, plats complets, emmental, TM 5, TM 31, jambon blanc

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1 octobre 2019

Clafoutis courgettes Saint Morêt

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui un clafoutis salé à servir en accompagnement ou tout simplement tout seul pour le dîner ... Il est tellement bon qu'il se suffit à lui-même ! La recette : ( source inconnue) Pour 6 personnes : Ingrédients: 2 courgettes...

Posté par christalie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, clafoutis, légumes, Saint Morêt

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