courgettes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

courgettes

16 septembre 2013

Sandwich burger

Bonjour ! Après les hamburgers , il me restait des petits pains , trop petits pour un steak , mais une taille idéale pour un sandwich froid .. Comme il me restait aussi de la sauce relevée au fromage blanc des hamburgers ....que le petit Lion renacle...

Posté par christalie à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, fromage blanc, jambon fumé, plats complets, pain à hamburger

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8 juillet 2013

Petits cakes feta,courgette, tomates cerises

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette vite faite pour le dîner, A cuire soit au four , soit comme moi dans le Pie&Co.. Recette Bonne Maman Pour 10 pièces: Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 150 ml de lait 3 c à soupe d'huile 10 tomates...

Posté par christalie à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Pie Co, tomates cerise, feta, plats complets

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3 juin 2013

Spaghettis de légumes

Bonjour ! Vous connaissez ma passion pour les appareils électro-ménagers et gadgets variés .... Mais j'en ai une autre , que j'assouvis le dimanche matin entre Avril et Octobre ...la brocante ! Ou plutôt les vide-greniers... Alors quand mes flâneries...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, concombre, légumes

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5 février 2013

Dinde aux 4 légumes

Bonjour ! Aujourd'hui, une recette de plat complet viande + légumes entièrement cuit dans le Thermomix ... Ma recette : Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 900 g de blanquette de dinde 500g de pommes de terre 6 carottes 1 petit potiron 1 grosse courgette...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, pommes de terre, potiron

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27 novembre 2012

Petits flans à la courgette et au Saint Nectaire

Bonjour ! Comment faire manger des courgettes à des enfants qui grimacent rien qu'à l'énoncé du nom ? Pas facile je vous le dis ! Il faut ruser , ruser .......j'ai gagné des batailles mais pas la guerre !! Donc pour ce soir là , un flan légumes fromage...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, fromage ail et fines herbes, thermomix, entrées, saint nectaire

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8 octobre 2012

Feuilletés aux légumes

Bonjour ! Qu'st-ce qu'on mange ce soir ? Sempiternelle question ! C'est vrai ça ! quand on ne veut pas faire de plat de viande pour le soir , que faire qui nourrisse des gaillards au solide coup de fourchette ? Que faire pour faire manger des courgettes...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, courgettes, jambon fumé, mozzarella, pâte feuilletée

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5 octobre 2012

Filets de perche du Nil sauce sublime

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de poisson , c'est pas souvent car ça grimace toujours un peu quand j'en fait ... Et au bout du compte , ils aiment mais "point trop n'en faut " ! Recette inspirée de la recette "Filets de truite saumonée" du livre...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, thermomix, salade, perche du Nil

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25 septembre 2012

Wraps fraîcheur

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat que j'ai classé en entrée mais que l'on peut servir en apéritf , en entrée ou en plat complet ... Idéal à emporter pour un pique-nique ...ou à consommer à la maison ... Le wraps.... Selon sa définition officielle , le wraps...

Posté par christalie à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, jambon fumé, yaourt, mayonnaise, mexicain, entrées, tortilla

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7 septembre 2012

Gratin de pâtes sauce courgettes

Bonjour ! En cette saison estivale , la récolte des courges et courgettes bat son plein ...c'est un des rares légumes qui ne sont pas malades cette année ! Mais les courgettes chez moi donnent toujours lieu à un festival de grimaces en tout genre ....donc...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, thermomix, pâtes, torsettes

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30 août 2012

Tarte estivale

Bonjour ! Aujourd'hui encore ,une recette testée en vacances ..... Une recette d'entrée ou comme pour moi un plat complet pour le soir avec une salade ..... J'ai utilisé une pâte brisée mais une pâte feuilletée sera tout aussi appropriée....mais comme...

Posté par christalie à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, mozzarella, jambon, plats complets

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