pate brisee - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pate brisee

25 juin 2020

Quiche saucisson à l'ail

Bonjour ! Le confinement , toujours lui , a fait que, encore plus que d'habitude j'utilise au maximum ce que j'ai dans mon frigo et mes placards .... Ce jour là , il me restait un gros morceau de saucisson à l'ail et j'avais envie d'une quiche ... J'avais...

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Tags: pâte brisée, oeufs, fromage blanc, yaourt, plats complets, saucisson à l'ail

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7 juin 2020

Tarte au yaourt ultra crémeuse

Bonjour ! Aujourd'hui , c'est la Fête des Mères ... Je vous propose pour le dessert une tarte très crémeuse .... La recette à ma façon: Pour une tarte diamètre 22 cm : Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de yaourt à la grecque 80 g de sucre 1 c à soupe...

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Tags: pâte brisée, tarte, vanille, desserts, yaourt à la grecque

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1 mars 2020

Tarte aux pommes ou Apfelkueche

Bonjour ! Les desserts aux pommes on ne s'en lasse pas ... Voilà une autre tarte aux pommes ..une alsacienne Recette d'un magazine Diamètre du plat à tarte : 24 cm Ingrédients : 250 g de pâte brisée Thermomix pour moi 1 kg de pommes 120 g de sucre 200...

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Tags: pâte brisée, thermomix, pommes, TM 5, TM 31, apfelkueche, tarte alsacienne

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7 octobre 2019

Quiche courgettes jambon (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Le soir il fait frais en ce début d'automne et du coup , l'envie d'un plat chaud revient ... Voici une quiche bricolée avec ce qu'il restait dans le frigo et elle a bien garni nos estomacs ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pâte...

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Tags: pâte brisée, courgettes, thermomix, mozzarella, plats complets, emmental, TM 5, TM 31, jambon blanc

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19 juin 2019

Tourments d'amour ... (Thermomix)

Bonjour ! Tourments d'amour ....en voilà un drole de nom pour des petits gâteaux ! Et qu'est-ce donc ? C'est une spécialté des ïles des Saintes en Guadeloupe , d'après la tradition , ces biscuits étaient préparés par les femmes des marins saintois pour...

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Tags: pâte brisée, petits gâteaux, genoise, tourment d'amour

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13 mai 2019

Tarte poireaux

Bonjour ! Une tarte aux poireaux pour le dîner ça vous irait ? Oui ? Alors voilà la recette ... La recette : Pour 2 tartes : 1 diamètre 24 cm , 1 diamètre 20 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 330 g de blancs de poireaux 250 g de lardons alllumettes...

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Tags: pâte brisée, fromage râpé, quiches, Blancs de poireaux, lardons allumettes, tartes salées

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25 avril 2019

Quiche aux gésiers

Bonjour ! Pour le repas , je vous propose une quiche bien garnie ... La recette : Pour un plat à tarte de 26 cm de diamètre Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de gésiers de volaille frais 1 oignon 3 oeufs 100 g de parmesan quelques pommes de terre vapeur...

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Tags: pâte brisée, plats complets, gésiers de volaille

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28 février 2019

Tarte aux choux de Bruxelles

Bonjour ! D'habitude , je sers les choux de Bruxelles ( frais uniquement jamais en boite ) en accompagnement de viande .... Mais quand j'ai vu cette recette , j'ai tout de suite eu envie de tester .... Recette "Femme Actuelle" Pour 6 personnes soit un...

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Tags: comté, pâte brisée, choux de Bruxelles, plats complets, tarte salée

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18 janvier 2019

Mini pâté en croûte canard , pigeon aux morilles

Bonjour ! Quandn on retrouve dans son congélateur du gibier un peu oublié .... On en fait , un pâté en croûte pour l'apéritif ! Ma recette inspirée de diverses recetttes : Pour un mini pâté en croûte : longueur 30 cm , largeur 4 cm , hauteur 6 cm + 1...

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Tags: pâte brisée, canard, entrées, mini pâté en croûte, morilles, chair à pâté, pigeon

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29 mai 2018

Tarte au beaufort

Bonjour ! J'avais envie d'une belle tarte fromagère pour le dîner ... Accompagnée d'une salade , ce serait parfait ... Comme j'avais un beau morceau de beaufort , au lieu de faire uen fondue avec , j'ai fait une tarte !! Ma recette : Pour 6 personnes...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, quiche, fromage, TM 5, TM 31, beaufort

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