Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

27 juillet 2018

Pain de surimi

Bonjour ! En cette période chaude , j'ai eu envie d'un plat simple et frais pour le dîner ... Ce pain de surimi vu chez Cooking Julia me convenait donc tout à fait ! La recette de Cooking Julia : Pour un moule cake 26 cm de long: Ingrédients 300 g de...

Posté par christalie à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, surimi, pain de poisson.

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26 juillet 2018

Rillettes de canard

Bonjour ! Pour les apéritifs dehors de la belle saison , rien de tel qu'une tartinade sur des croûtons ! Je vous propose ces rillettes de canard , faciles à faire avec des cuisses de canard confites ( maison ou achetées ! ) Recette "Cuisine de AZ": Ingrédients...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, rillettes, cuisses de canard confites

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25 juillet 2018

Mes desserts en kit : Clafoutis aux fruits de saison

Bonjour ! Toujours dans l'optique de faire des desserts facilement en vacances , Je vous propose ce kit pour clafoutis.. Facile à faire , se conservant 3 mois , il suffit juste d'ajouter quelques inngrédients frais au dernier moment ! Cela évite d'acheter...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, mes desserts en kit

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24 juillet 2018

Nouveau à Châteaudun Eure et Loir

Bonsoir ! Un petit coup de pub pour une nouvelle boutique qui vient d'ouvrir à Châteaudun... La Boutique Darus ! Si vous êtes dans le coin , allez y faire un tour ! Bonne soirée ! ****

Posté par christalie à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boutique Darus

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24 juillet 2018

Samoussas .....(actifry ou pas )

Bonjour ! C'était un jour où on avait quelque chose à fêter ...... Mais où je n'avais à ma disposition que ce qu'il restait dans le frigo ...... Des feuilles de brick , un peu de fromage râpé , du bacon ..... La base était là , j'en ai fait des samoussas...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, samoussas, fromage râpé, actifry

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23 juillet 2018

Langue de boeuf sauce tomates cornichons

Bonjour ! Un abat , aujourd'hui , certains aiment et d'autres non mais il en faut pour tout le monde .... Recette toute simple mais très bonne ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1/2 langue de boeuf = 900 g environ 2 carottes 1 oignon sel...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cornichons, viandes, sauce tomates, TM 5, TM 31, langue de boeuf

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22 juillet 2018

Carrés crumble aux cerises

Bonjour ! Quand j'ai vu la recette des carrés crumble framboises chez Josette , j'ai tout de suite décidé de faire ce dessert mais avec des cerises car j'en avais beaucoup ... Et aussitôt dit , aussitôt fait ! La recette selon celle de Josette qui l'avait...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, cerises, desserts, crumble, moule carré, TM 5, TM 31

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21 juillet 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Colinette du blog : les RE7 de Colinette qui s'est inspirée de la recette du gâteau au yaourt pour sublimer la recette dans une superbe...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations, mise à l'honneur

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20 juillet 2018

Pain d'épeautre cocotte (Thermomix)

Bonjour ! Après le très apprécié pain cocotte , j'ai essayé le pain d'épeautre , juste parce que pour une fois il y a eu un promotion dans le magasin près de chez moi parce que sinon je ne trouve pas cette farine .... L'épeautre , c'est en fait l'ancêtre...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pains, TM 5, TM 31, pain cocotte, farine d'épeautre

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19 juillet 2018

Mes desserts en kit : Petits pots de crème cacao

Bonjour ! Suite de mes prévisions de desserts rapides à faire pour les vacances ... Les crèmes chocolat ... Recette du livre "Mes desserts en kit " Pour 4 personnes : Conservation du kit : 3 mois Ingrédients : Pour le kit : 36 g de sucre de canne bland...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, cacao sans sucre, mes desserts en kit

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