Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

7 mai 2023

Gâteau au chocolat Thermomix

Bonjour ! Un bon gâteau au chocolat ça fait toujours du bien ! Voilà une recette très gourmande... La recette du site Cookidoo Pour un gâteau diamètre 22 cm Ingrédients: 150 g de beurre, coupé en morceaux 6 œufs, blancs et jaunes séparés 1 pincée de sel...

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Tags: thermomix, beurre, chocolat à pâtisser, TM 31 TM 5 TM 6

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3 mai 2023

Barre bretonne

Bonjour ! En consultant les menus de la cantine de l'école , j'ai vu qu'en dessert, il y avait de la barre bretonne ... Du coup je me suis dit que ce serait sympa de leur en faire pour le goûter... C'est simple et très bon ....un quatre quart ....avec...

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Tags: thermomix, dessert, TM 31 TM 5 TM 6, barre bretonne, quatre quart

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30 avril 2023

Entremets citron

Bonjour ! Pour le dessert, je vous propose cet entremets , assez facile à faire et comme il doit être congelé, on peut le préparer à l'avance... La recette Guy Demarle Matériel utilisé: Pour un moule diamètre 22 cm Cercle inox réglable Disque 3 anneaux...

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Tags: mousse, kitchenaid, citron, génoise, crème liquide, desserts, gélatine, demarle moule 3 anneaux

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23 avril 2023

Gâteau à la pâte de dattes

Bonjour ! Après avoir fait la pâte de dattes , je l'ai utilisée dans un gâteau .. Moelleux et tendre ! La recette : Pour un moule diamètre 22 cm Ingrédients : 200 g de yaourt à la grecque 100 g de poudre d'amandes 120 g de farine 80 g de sucre 30 g d'huile...

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Tags: thermomix, poudre d'amandes, desserts, yaourt à la grecque, TM 31 TM 5 TM 6, pâte de dattes

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16 avril 2023

Gâteau moelleux pommes raisins secs

Bonjour ! Quand j'ai fait le moelleux poires pépites de chocolat , il a tellement plu que j'ai décidé de le décliner avec d'autres garnitures ... La recette Pour un moule rectangle style rectangle cannelé de Demarle Ingrédients : 2 oeufs 120 g de sucre...

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Tags: thermomix, pommes, raisins secs, desserts, gâteau, TM 31 TM 5 TM 6

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2 avril 2023

3 chocolats : une variante

Bonjour ! Le 3 chocolats c'est une valeur sûre ! Je vous propose une variante de celui déjà proposé ici La recette : Moule utilisé : moule carré Guy Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance + toile décor bulles Ingrédients : Pour le biscuit...

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Tags: chocolat blanc, thermomix, chocolat noir, kitchenaid, crème liquide, chocolat au lait, desserts, 3 chocolats, demarle moule carré, toile décor bulle

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29 mars 2023

Flan au lait concentré sucré

Bonjour ! Quand j'ai vu ce dessert chez Cooking Julia , j'ai tout de suite eu envie de le faire .. Une différence : j'ai fait moi même le lait concentré sucré ... La recette de Julia : Pour un moule diamètre 24 cm Ingrédients : 1 litre de lait entier...

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Tags: thermomix, lait concentré sucré, lait entier, desserts, TM 31 TM 5 TM 6

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26 mars 2023

Brownie crumble aux poires

Bonjour ! Mes proches aiment les brownies, les crumbles , les poires ... Alors un dessert alliant les 3 c'est succès garanti ! La recette "Cuisine AZ" Pour le moule tablette Demarle : voir nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : Pour le...

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Tags: chocolat, poudre d'amandes, brownie, poires, desserts, crumble, demarle moule tablette

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22 mars 2023

Crêpes finlandaises

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Annyvonne du blog "Les délices de Thithoad",j'ai tout de suite eu envie de la faire .. Et donc voilà ! La recette : Ingrédients : 50 g de beurre 600 g de lait entier 2 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: crêpes, desserts, demarle flexipat

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19 mars 2023

Gâteau macaronné aux pommes caramélisées

Bonjour ! Nous aimons beaucoup les desserts aux pommes et celui-ci est gourmand. La recette : Pour 6 personnes Cercle à tarte ou entremets diamètre 22 cm Ingrédients : Pour la pâte sablée 140 g de farine 85 g de beurre très mou 35 g de sucre glace 1 oeuf...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, blancs d'oeufs, pommes, pâte sablée, desserts, TM 31 TM 5 TM 6, cercle pâtisserie, macaronade

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