chocolat - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

chocolat

25 novembre 2018

Fondant au chocolat sans cuisson

Bonjour ! Le chocolat ! une grande passion ! Alors quand je vois une recette nouvelle je la teste ! Celle-ci vient d'un magazine féminin... Recette Femme Actuelle : Pour 6 personnes : Moule Bavarois de demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance...

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Tags: chocolat, thermomix, mascarpone, crème liquide, desserts, TM 5, TM 31

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31 octobre 2018

Cupcakes araignées

Bonjour ! C'est bientôt Halloween , je vous propose des petites bêtes que l'on préfèrera manger plutôt que les voit courir partout !! Recette: Pour environ 25 cupcakes: Ingrédients : recette des cupcakes au chocolat : voir recette ici 1 pot de pâte à...

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Tags: chocolat, halloween, cupcakes, araignée

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26 septembre 2018

Gâteau au chocolat moelleux avec des blancs d'oeufs

Bonjour ! Des blancs d'oeufs ....qu'en faire ? Il y a des recettes ici Et en voici une autre .... Recette : relevée dans un vieux magazine culinaire: Pour le moule cosy de Demarle voir Nomenclature Ingrédients : 180 g de chocolat noir 5 blancs d'oeufs...

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Tags: chocolat, blancs d'oeufs, dessert, gâteau

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19 septembre 2018

Cookies coco, chocolat , noix (Thermomix )

Bonjour ! Quand je rentre de vacances , il me faut toujours un certain temps pour reprendre le rythme ... Le pain, les viennoiseries, les petits gâteaux ! Et là ça y est je crois que j'ai repris ma vitesse de croisière ! Voilà donc de nouveaux cookies...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, noix de coco, cookies, petits gâteaux, TM 5, TM 31

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13 mai 2018

Crousti-fondant chocolat-poires

Bonjour ! Pour un dessert alliant les fruits et le chocolat , je vous propose ce dessert qui a énormément plu chez moi .... Pour les amateurs de chocolat !! D'après une recette Maxi Cuisine Pour 8 personnes : Ingrédients : Pour le biscuit: 2 oeufs 60...

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Tags: chocolat, poires, dessert, crêpes dentelles

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11 mai 2018

Crème au chocolat façon flamby ( Thermomix )

Bonjour ! Il me restait du chocolat fondu et pour l'utiliser j'ai fait une crème au chocolat à démouler .... Toute simple au thermomix ou pas ... Inspirée de cette recette : crème légère au chocolat à démouler La recette : Pour 6 pots : Ingrédients :...

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Tags: chocolat, thermomix, lait, agar-agar, crème dessert, TM 5, TM 31, cacao sans sucre

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15 avril 2018

Dômes vanille chocolat

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui de petits dômes pour le dessert ... Un beau visuel et un dessert ...délicieux ! Proposé par un chef étoilé Laurent Clément lui-même pour Thermomix ... Sa recette : Pour 6 personnes : Matériel nécessaire : moule demi-sphère...

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Tags: chocolat, thermomix, demarle, vanille, desserts, Laurent Clément, TM 5, TM 31, empreintes demi-sphère

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11 avril 2018

Crumbcake chocolat

Bonjour ! Ayant eu du succès avec les crumbcakes à la framboises, j'ai tout naturellement essayé avec du chocolat , plus exactement avec de la pâte à tartiner !! Pour un résultat au top ! Recette Demarle : Pour 12 pièces: Matériel utilisé : empreintes...

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Tags: chocolat, demarle, cake, petits gâteaux, crumble, empreintes muffins droits

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4 avril 2018

Cookies chocolat cardamome (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Un petit cookie pour accompagner café , thé ou chocolat ? Recette du livre " Brownies, Cookies & Cie" Pour environ 40 cookies Ingrédients : 125 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 200 g de farine 1 c à soupe de...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, cookies, TM 5, TM 31, cardamamome

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18 mars 2018

Gâteaux des anges au chocolat

Bonjour ! Plein de blancs d'oeufs au frais et plus envie de faire des macarons ... Mais envie d'un dessert léger... Alors ces gâteaux des anges étaient ce qu'il me fallait ! Ils portent bien leur nom ! Ils sont aériens !!! Recette du livre "100 gâteaux...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise, desserts, gâteau des anges

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