Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

22 novembre 2022

Poêlée poulet , courgettes carottes (Cookéo)

Bonjour ! Pour le déjeuner , un mélange de viande et de légumes , vite fait mais tellement bon !! Voilà.. La recette: Pour 2 personnes Ingrédients : 1 courgette 2 carottes 1 oignon 1 c à soupe d'huile 300 g de filet de poulet 200 ml de bouillon de viande...

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Tags: carottes, courgettes, filets de poulet, cookéo

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21 novembre 2022

Paupiettes de porc carottes pommes de terre champignons ( Cookéo )

Bonjour ! Les paupiettes de porc , on aime alors une nouvelle version d'une recette et un succès c'est bon à partager ..... Ma recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 paupiettes de porc 1 oignon émincé 1 c à soupe d'huile 6 petites pommes de terre...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, moutarde, champignons, crème, cookéo, paupiettes de porc

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20 novembre 2022

Crousty-fondant aux coings

Bonjour ! C'est l'automne , la saison des coings .. un fruit qui ne se consomme que cuit ! Et dans les gâteaux , il fait merveille ! Recette inspirée d'une recette de Chef Simon. Pour 6 personnes Moule étoile de Demarle ou autre moule de 25 cm de diamètre...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, coings, desserts, poudre amandes, crousty fondant, TM 5, TM 31, TM 6

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19 novembre 2022

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" qui a réalisé les pizzas momies ! Bravo Yolande et merci de ta confiance !!! Si vous...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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18 novembre 2022

Calzone

Bonjour ! Pour le dîner du samedi soir , j'ai l'habitude de faire des pizzas .... Généralement plus ou moins les mêmes selon les goûts de chacun ... La dernière fois, on m'a demandé une calzone ... La voilà ... Ma recette : Pour une pizza Ingrédients...

Posté par christalie à 04:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte à pizza, fromage râpé, pizzas, oeuf, TM 31 TM 5 TM 6

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17 novembre 2022

Salade betteraves, oeufs , jambon

Bonjour ! Je vous propose une entrée toute fraîche ou alors pour les petits appétits une salade repas ... La recette : Pour 2 personnes Ingrédients Un petit pot de betteraves au naturel 4 petites tomates 1 petit oignon rouge 2 oeufs durs 2 tranches de...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeufs, salade, jambon, betteraves

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16 novembre 2022

Pain à la banane ( Thermomix)

Bonjour ! Dans le magazine "Thermomix et moi " n° 39 , j'ai trouvé cette recette de pain à la banane... Parfait pour utiliser une banane bien mûre... J'ai divisé la quantité par 2 ... La recette divisée par 2 Pour un petit moule à cake Ingrédients : 50...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, thermomix, banane, TM 31 TM 5 TM 6, pains et viennoiseries

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15 novembre 2022

Poêlée poireaux, carottes, pommes de terre , jambon au Cookéo

Bonjour ! Une poêlée légumes jambon pour le dîner ça vous dit ? Là voilà.. La recette: Pour 2 personnes Ingrédients : 2 poireaux 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 c à soupe d'huile 200 g de jambon en dés 200 ml de bouillon de viande sel + poivre...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, poireaux, dés de jambon, cookéo

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14 novembre 2022

Cuisses de poulet et ses pommes de terre rôties ( Extra Crisp )

Bonjour ! Nouvelle recette avec l'Extra Crisp de Cookéo... La recette : Ingrédients : 3 cuisses de poulet des épices poulet sel + poivre 600 g de pommes de terre 200 ml d'eau 1 c à soupe d'huile Préparation : Dans le fond de la cuve du Cookéo , mettre...

Posté par christalie à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cookéo, cuisses de poulet, extra crisp

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13 novembre 2022

Cheesecake au citron vert

Bonjour ! J'avais de beaux citrons verts , et envie d'un cheesecake ... Alors le voilà .... Ma recette : Pour un gâteau diamètre 26 cm Ingrédients : Pour la base : 200 g de biscuits secs type sablés, 80 g de beurre Pour l'appareil à cheesecake : 600 g...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuits, sablés, desserts, fromage blanc faisselle, crème épaisse, TM 31 TM 5 TM 6, citrons verts

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