Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

14 mai 2018

Boulettes de boeuf (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime bien manger des boulettes de boeuf avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre .... Et faites maison c'est encore meilleur ! Je vous propose une version qui plait bien ! Ma recette inspirée de tant d'autres ! Pour 30 boulettes environ...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, boulettes, boeuf, viandes, TM 5, TM 31

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2018

Crousti-fondant chocolat-poires

Bonjour ! Pour un dessert alliant les fruits et le chocolat , je vous propose ce dessert qui a énormément plu chez moi .... Pour les amateurs de chocolat !! D'après une recette Maxi Cuisine Pour 8 personnes : Ingrédients : Pour le biscuit: 2 oeufs 60...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, dessert, crêpes dentelles

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick fidèle testeuse avec son mari qui a réalisé : Pour ses petits enfants les sablés maison Et elle leur a aussi fait les muffins...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2018

Crème au chocolat façon flamby ( Thermomix )

Bonjour ! Il me restait du chocolat fondu et pour l'utiliser j'ai fait une crème au chocolat à démouler .... Toute simple au thermomix ou pas ... Inspirée de cette recette : crème légère au chocolat à démouler La recette : Pour 6 pots : Ingrédients :...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, lait, agar-agar, crème dessert, TM 5, TM 31, cacao sans sucre

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2018

10 Mai l'Ascension

Bonjour ! Aujourd'hui est un jour férié .... Cette année , ils sont concentrés sur 2 semaines et pendant les vacances scolaires de la zone B. Alors , vous m'accorderez j'espère un jour de relâche .... Mais je reviendrai dès demain avec une nouvelle recette...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billet du jour

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2018

Gaufrettes au caramélia

Bonjour ! En feuilletant le magazine Prima d'Avril 2018 , j'ai vu cette recette de Cyril Lignace qui m'a aussitôt attiré l'oeil ! Problème , je n'avais pas le bon chocolat : le gianduja ..... (depuis j'ai trouvé !! ) Tant pis , je l'ai fait avec le caramélia...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufrettes, petits gâteaux, Cyril Lignac, chocolat caramelia, varlhona

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2018

8 Mai

Bonjour ! Aujourd'hui , 8 Mai ... Le 8 Mai 1945 voyait la victoire des Alliés sur l'Allemagne nazie .... Tout un pan de notre histoire .... Pour nous le rappeler , sur nos côtes restent des vestiges du mur de L'atlantique , ces fortifications cotières...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billet du jour, 8 mai

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2018

Idée de promenade ....

Bonjour ! Peut-être faites -vous le pont .... Peut-être êtes vous en Eure et Loir ou pas très loin ... Je vous propose , s'il fait beau , une jolie promenade au fil du Loir... Cliquez sur le lien ci-dessous ... Au fil du Loir Au départ de la capitainerie...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonneval, Eure et Loir, au fil de l'eau

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2018

Gâteau cerises

Bonjour ! Des blancs d'oeufs à écouler et des bocaux de cerises à la cave ... Au final : un bon gâteau ! La recette : Pour le moule tablette de Demarle : Ingrédients: 5 blancs d'oeufs 1 oeuf entier 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 5,5 g...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, kitchenaid, cerises, dessert.

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Christiane fidèle lectrice et testeuse qui a réalisé le saumon mariné à la betterave Puis le gâteau magique à la mûre et noix de coco...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 300 400 > >>