Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

10 novembre 2014

Poulet au riesling

Bonjour ! L'automne est bien là cette fois-ci et avec lui l'envie de petits plats mijotés ... Cette recette peut aussi être faite dans une cocotte mais j'avoue que j'aime bien ne pas surveiller la cuisson et laisser mijoter tout doucement ..... Recette...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, poulet, riesling

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2014

Brioche Saint Genix

Bonjour ! Cela faisait un moment que j'avais envie de tester cette brioche mais je n'avais pas de pralines ... Alors comme j'en ai fait ...c'est ici .. J'ai testé la brioche !! Cette brioche est une spécialité savoyarde ,agrémentée d'une spécialité lyonnaise...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, kitchenaid, pralines roses, saint genix

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

8 novembre 2014

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lecteurs ou lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : A Pascal du blog "lapopottedu clocher "qui a réalisé le risottopois : Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes...

Posté par christalie à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2014

Omelette aux tortillas chips

Bonjour ! Après une soirée mexicaine, il me restait des tortillas chips .... Ces trucs là , quand c'est ouvert ....c'est vite plus bon ! Alors pour le dîner je les ai ré-utilisées dans une omelette croquante et croustillante !! Ma recette : Pour 3 personnes...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, plats complets, tortilla chips

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2014

Flan à la noix de coco

Bonjour ! Aujourd'hui, un dessert que je fais depuis plus de 20 ans ... Une douceur qu'au fil du temps j'avais un peu délaissée ! Recette source inconnue: Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré = 400 g ou comme moi : lait concentré...

Posté par christalie à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, noix de coco, lait concentré sucré, flan

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2014

Pralines roses

Bonjour ! Les pralines roses , vous connaissez ? Ce sont des amandes enveloppées d'une couche de sucre assez épaisse et dure .. J'en cherchais pour une recette et je n'en ai pas trouvé dans mon magasin habituel , ni au rayon bonbons , ni au rayon dragées...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, pralines roses

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

4 novembre 2014

Muffins au potimarron

Bonjour ! C'est l'automne et malgré la douceur , on se met à consommer les légumes d'hiver ! Alors c'est parti pour une recette pour le dîner ! Recette inspirée d'une recette Madame Figaro: Pour 12 muffins taille briochette Ingrédients : 300 g de purée...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon fumé, céréales, potimarron, pizzas

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2014

Escalopes de dinde farcies (Thermomix)

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette entièrement réalisée au Thermomix... On peut aussi réaliser ce type de cuisson avec un cuit-vapeur . Recette inspirée d'une recette Vorwerk: Pour 3 personnes: Ingrédients : Pour la viande: 3 escalopes de dinde fines...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, tagliatelles, plats complets, viandes, poivrons

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2014

Moelleux au chocolat coeur escargot blanc

Bonjour ! Envie d'un dessert très très chocolaté et fondant ? Mais pas beaucoup de temps ? Celui est idéal ! Vite fait ..il attend patiemment dans le réfrigérateur de passer au four .... Ma recette : Pour 8 muffins : Ingrédients : 8 chocolats blancs"...

Posté par christalie à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, moelleux, escargots praliné chocolat blanc

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2014

Fondant poti-choco

Bonjour ! Aujourd'hui , 31 Octobre , jour d'Halloween , alors un gâteau en forme de citrouille ... Mais pas seulement ! Un gâteau potimarron chocolat ou l'inverse !!! Recette inspirée d'une recette Mme Figaro Pour 6 à 8 personnes: Ingrédients : 200 g...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat noir, dessert, potimarron

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 300 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 330 340 350 360 370 380 390 400 > >>