fromage blanc - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

fromage blanc

13 octobre 2013

Cheesecake carambar

Bonjour ! Aujourd'hui encore un dessert inspiré par le livre " She's cake " by Sephora Saada .. Je dis inspiré parce que j'ai adapté à ce que j'avais à la maison et parce que je n'arrive pas au même visuel ... Néanmoins , au final c'était très bon et...

Posté par christalie à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, spéculoos, cheesecake, carambar, dessert, philadelphia, st morêt

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16 septembre 2013

Sandwich burger

Bonjour ! Après les hamburgers , il me restait des petits pains , trop petits pour un steak , mais une taille idéale pour un sandwich froid .. Comme il me restait aussi de la sauce relevée au fromage blanc des hamburgers ....que le petit Lion renacle...

Posté par christalie à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, fromage blanc, jambon fumé, plats complets, pain à hamburger

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10 septembre 2013

Hamburger maison

Bonjour ! Après les petits pains pour hamburger d'hier , voilà leur application ! Ces fameux hamburgers ......qui divisent l'opinion .. Quelle est l'origine de ces sandwichs ? D'origine allemande , si ! , ce sandwich composé de pain ,d e viande hachée...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, plats complets, steak haché, hamburger, pain à hamburger

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2 juillet 2013

Cheesecake petits pois carottes

Bonjour ! Pour un dîner tout en fraîcheur ...le cheesecake salé ! J'aime beaucoup les cheesecakes , salés , sucrés ....et en ce moment j'en fait beaucoup ! En voici un qui associé à des crevettes roses ou à du jambon de Bayonne fait un plat complet pour...

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Tags: carottes, thermomix, fromage blanc, petits pois, légumes, cercles à entremets

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19 mai 2013

Cheesecake au chocolat blanc

Bonjour ! Il est de notoriété publique que j'aime les appareils électro-ménagers , mais encore plus que je m'en sers ! Donc bien sûr , je fais mon fromage blanc maison ! Et quand je fais un fromage blanc , j'aime bien faire un cheesecake ! Des recettes...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, thermomix, fromage blanc, cheesecake, dessert, moule charnière

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17 avril 2013

Muffins légers au chocolat

Bonjour ! Aujourd'hui ,une recette chocolatée de muffins au chocolat .....légers, légers ... C'est idéal pour le goûter des petites mains , ou celui des plus grands ... Une bouchée qui se mange sans faim.... Source Cuisine de AZ Pour envions 30 mini-...

Posté par christalie à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fromage blanc, chocolat noir, muffins, petits gâteaux

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3 février 2013

Tarte au fromage blanc au chocolat

Bonjour ! Il y a quelques temps, Taka , présentait sorti de son chaudron une tarte au fromage blanc ...dont je cherchais la recette depuis un moment ! Comme elle m'a envoyé un sachet de poudre à pudding , j'ai essayé moi-aussi d'en faire une ...à ma sauce...

Posté par christalie à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, pâte sablée, dessert, poudre à pudding

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30 décembre 2012

Bûche groseilles cassis

Bonjour ! En ce dernier dimanche de Décembre 2012 , une dernière bûche pour le dessert .... Une sucrée , pas une dans l'escalier ! Ma recette : Ingrédients Pour le biscuit 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine Pour le gélifié: 350 ml de coulis cassis groseilles...

Posté par christalie à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, bûche, fruits rouges, kitchenaid, cassis, groseilles, Noël, crème liquide

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27 décembre 2012

Mousse d'avocats

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Les amuse-bouches ça vous plait ? Alors en voilà un autre , tout simple , bricolé un jour où j'avais oublié pourquoi j'avais acheté du fromage ail et fines herbes .... En apéritif pour le reveillon...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, fromage blanc, avocats, verrine apéritive

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11 décembre 2012

Duo betterave et sa mousse

Bonjour ! Aujourd'hui encore une recette ou plutôt une idée pour un apéritif dinatoire ou tout simplement pour changer des traditionnels toasts au foie gras des soirs de réveillon ! Ma recette : Pour 6 verrines : 200 g de betteraves rouges cuites en conserves...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, betteraves rouges, verrines, apéritif, vinaigre balsamique

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