mures - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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28 octobre 2018

Croque cake à la mûre

Bonjour ! Il me restait de la brioche qui avait un peu rassis et dont personne ne voulait plus .... En même temps , je vidais le congélateur en vue de le dégivrer et j'ai retrouvé une boite de mûres ramassées à Noirmoutier l'été dernier ... J'avais de...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, mûres, dessert, croque cake, gelée de mûres, moule à cake

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14 octobre 2018

Gâteau léger pommes framboises, mûres

Bonjour ! Je vous propose un dessert fruité léger et très très bon .... Sur la recette d'origine , il est aux pommes et myrtilles mais comme j'ai des framboises et des mûres au congélateur , j'ai préféré remplacer .... D'après une recette Femme Actuelle:...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, demarle, pommes, mûres, desserts, moule à cake

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30 août 2018

Tiramisu mûres

Bonjour ! Sur l'île de Noirmoutier, d'innombrables mûriers sauvages séparent les champs des marais... On en trouve sur le bord des chemins , le long des pistes cyclables .... Attention , ne pas cueillir les mûres situées au ras du sol , privilégier celles...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, mûres, dessert

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17 septembre 2017

Tarte pommes mûres

Bonjour ! Aujourd'hui , une tarte facile à faire et si croustillante !! C'était un des desserts de vacances , mûres et pommes à portée de main .... Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, compote, pommes, pâte feuilletée, tarte, mûres, dessert

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3 septembre 2017

Gâteau avocats mûres ( sans gluten ) (Thermomix ou pas )

Bonjour ! En lisant le titre , peut-être avez-vous pensé ...tiens ! elle a fait une faute ! Et ensuite , un gâteau aux avocats ! elle déraille Christalie ! Mais non , pas de cable rompu , ni de faute... Juste une association au final sympathique ! Et...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, avocats, kitchenaid, mûres, dessert

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5 février 2017

Cheesecake Blackberry

Bonjour ! Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake ... Une envie et hop c'est fait ! Recette du livre "She's cake" by Sephora Saada Pour 6 pièces diamètre 8 cm Ingrédients : Pour les fonds : 125 g de biscuits secs 50 g de beurre...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, mûres, dessert, philadelphia

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14 décembre 2016

Etoiles sablées à la confiture

Bonjour ! Pour vos goûters de Noêl , ou pour de petits cadeaux gourmands , Offrez des étoiles ! Recettes " Cuisine Actuelle Hors série Novembre Décembre 2016 " Pour environ 30 pièces Ingrédients : 150 g de beurre mou 85 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 300...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, kitchenaid, sablés, mûres, Noël, petits gâteaux

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30 octobre 2016

Charlotte litchis mûres

Bonjour ! Pour ce dimanche , je vous propose une charlotte très girly ! Ma recette : Pour une charlotte diamètre 18 cm Ingrédients : Biscuits roses 1 boite de lichis mûres 200 ml de crème liquide 3 feuilles de gélatine Pour le gélifié du dessus : 250...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, biscuits roses, mûres, dessert, litchis

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28 août 2016

Amandines aux mûres

Bonjour ! Après le succès des tartelettes amandines aux poires , j'ai eu envie de les décliner avec d'autres fruits histoire de voir quelle version sera la meilleure ! Alors aujourd'hui , j'ai testé les mûres ! De Noirmoutier bien sûr !!! Cueillies cet...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, mûres, amandine, empreintes ronds

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26 juillet 2016

Coupe légère rhubarbe, mûres

Bonjour ! J'ai tellement aimé le rhubarb curd de Cooking Julia que j'ai passé toute la rhubarbe comme ça .... Et un jour où il faisait beau ....j'ai fait un dessert léger et fruité ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pot de rhubarb curd...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, rhubarbe, mûres, dessert, Fontainebleau

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