pate feuilletee - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pate feuilletee

11 février 2015

Palmiers

Bonjour ! Les palmiers ou plutôt les palmitos, vous connaissez ? On peut les faire soit même c'est très simple ! Comme il me restait de la pâte feuilletée , j'en ai préparé quelques uns pour le goûter ! La recette : Pour environ 20 petits palmiers: Ingrédients...

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Tags: pâte feuilletée, petits gâteaux, palmiers

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30 novembre 2014

Tarte grillagée aux poires

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose la recette d'une tarte que j'avais réalisée en 2013 pour le concours "comptoirs des gourmands E.Leclerc" dont j'étais la" bloggueuse influente" en Septembre 2013 C'est ici et là Ma recette : Pour une tarte de 25 cm...

Posté par christalie à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, pâte feuilletée, poires, desserts

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28 mai 2014

Tarte façon Tatin à l'ananas

Bonjour ! Aujourd'hui , une tarte façon Tatin ....façon parce que pour les puristes une Tatin se fait avec une pâte brisée et des pommes .... Alors que là c'est une tarte renversée à l'ananas et avec une pâte feuilletée ! Source Maxi Cuisine n°86: Pour...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée, tarte, ananas, dessert

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19 mai 2014

Poulet au poireau en croûte

Bonjour ! Aujourd'hui une recette de plat complet à servir pour le dîner , ou en entrée en faisant des portions plus petites selon les appétits ! Une recette réalisé avec mon Thermomix mais que vous pourrez aussi réussir sans si vous ne le possédez pas...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poulet, pâte feuilletée, poireau, plats complets

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28 mars 2014

Tartelettes Rose

Bonjour ! Une recette qui n'en est pas vraiment une puisqu'en fait il s'agit d'une présentation originale d'une tarte aux pommes! Mais c'est assez joli ! Source : Cuisne Actuelle Mars 2014 Ingrédients : pâte feuilletée pommes sucre semoule Préparation...

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Tags: pommes, pâte feuilletée, dessert

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12 janvier 2014

Galette des Rois poires , amandes ,chocolat

Bonjour ! Tout le mois de Janvier les galettes de Rois sont à l'honneur ! Aujourd'hui , je vous en propose une .... Alliance de 3 saveurs ...... Elle est délicieuse ! Recette Marmiton magazine n°14 Pour 8 personnes : ou une galette de 26 cm de diamètre...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, pâte feuilletée, galette des rois, poires, amandes, desserts

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5 janvier 2014

Galette des rois à la Frangipane

Bonjour ! Aujourd'hui , c'est l'Epiphanie , du moins sur le calendrier parce que traditionnellement c'est le 6 Janvier donc demain ! Alors pour la fêter , voici une galette traditionnelle à la Frangipane ! Je n'ai pas la prétention de dire que c'est la...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte feuilletée, kitchenaid, crème patissière, dessert, pâte feuilletée inversée, frangipane, poudres d'amandes

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5 décembre 2013

Tartelettes aux Saint Jacques

Bonjour ! Toujours dans l'idée des fêtes.... Aujourd'hui , je vous propose une recette qui peut servir aussi bien entrée dans cette version , qu'en bouchée apéritive en version mini! Des tartelettes de Saint Jacques sur une fondue de poireaux ! Une recette...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâte feuilletée, poireaux, noix de saint jacques, entrées

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1 décembre 2013

Tartelettes fines aux pommes

Bonjour ! Un dessert vite fait et bien croustillant , pour un dimanche un peu paresseux ça vous tente ? Rien de plus facile .... Ma recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée inversée pour moi ou autre au choix pour 4 tartelettes = 200 g 2 pommes cassonade...

Posté par christalie à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée, dessert, tartes

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20 mai 2013

Tourte pommes de terre , poireaux , poulet

Bonjour ! Aujoiurd'hui , un plat complet bien revigorant ...après un hiver froid et humide, un printemps guère mieux ....alors pour l'instant on reste dans les plats chauds ..... J'en ai un qui ne veut pas manger de poireaux qui a accepté de manger cette...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, pâte feuilletée, poireau, tourte, plats complets, crème fraîche

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