plats complets - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

plats complets

8 février 2022

Clafoutis jambon petits pois

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose ce clafoutis salé ... La recette" Cuisine AZ" Ingrédients : 200 g de petits pois ( j'ai pris une boite ) 200 g de jambon râpé fumé 4 oeufs 100 g de fromage ail et fines herbes 150 ml de lait 10 g de beurre sel...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, petits pois, clafoutis, plats complets, jambon râpé

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4 février 2022

Pizza rolls jambon fromage

Bonjour ! Avec mon reste de pâte à pizza du week-end , j'ai fait une autre pizza rolls.. Sympa , facile à faire et tellement bon ! La recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza maison (Thermomix) jambon fumé râpé fromage râpé 1 boule de mozzarella 1 pot de...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, mozzarella, plats complets, fromage râpé, pizzas rolls, jambon râpé fumé

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28 janvier 2022

Petits pains farcis à la viande

Bonjour ! Les petits pains pour hot-dog peuvent aussi être utilisé d'une autre façon... Entre burger et hot-dog , je vous propose les petits pains farcis... Ma recette : Pour 5 personnes : Ingrédients: 2 petits steaks hachés 1 oignon 200 g de sauce tomates...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, plats complets, fromage râpé, viande hachée, pains hot dog, sauce tomate, TM 31 TM 5 TM 6

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25 janvier 2022

Soufflé panais, jambon fromage

Bonjour ! Après avoir fait la purée de panais , il m'en restait alors j'ai préparé un délicieux soufflé pour le dîner.. Ma recette : Ingrédients : 500 g de purée de panais 3 oeufs 100 g de gruyère rapé 75 g de jambon fumé râpé sel + poivre noix de muscade...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, plats complets, fromage râpé, recyclage, restes, jambon râpé fumé, purée de panais

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21 janvier 2022

Spätzles au saumon fumé

Bonjour ! Un bon plat de pâtes c'est très réconfortant ! Je vous propose donc celui-ci avec des spätzles maison ou pas ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients Pour les spätzles voir la recette ici 200 gde farine 2 oeufs 10 g de sel 100 ml d'eau...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, saumon fumé, plats complets, fromage râpé, pâtes et féculents, crème épaisse

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13 janvier 2022

Camembert chaud et ses accompagnements

Bonjour ! Je vous propose une assiette complète inspirée d'une assiette repas dégustée dans un restaurant chartrain. Un camembert c'est 110 cm de diamètre , 3 cm d'épaisseur et 250 g , ce qui pour une personne est un peu beaucoup quand même ! Dans les...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, camembert, cornichons, plats complets, bacon, pommes de terre vapeur, Pickles

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25 novembre 2021

Tatin d'oignons rouges

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une tatin à l'oignon rouge ... La recette : Pour un plat à tarte de 24 cm de diamètre Ingrédients: 1 pâte brisée Thermomix 2 gros oignons rouges 2 c à soupe de vinaigre balsamique 1 c à soupe de sucre rous 125...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, plats complets, vinaigre balsamique, oignons rouges, cassonade, TM 31 TM 5 TM 6

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22 novembre 2021

Haricots blancs aux chipolatas

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose une recette bien réconfortante. La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de haricots lingots 1 carotte 6 chipolatas 150 g de lardons 2 c à soupe d'huile sel + poivre Préparation : La veille : faire...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, chipolatas, plats complets, haricots lingots

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16 novembre 2021

Poêlée d'automne

Bonjour ! Nous sommes en milieu d'automne , il reste quelques légumes du jardin à terminer. Je vous propose une poêlée vite fait avec ces légumes qui restent et des tranches de rôti de porc... Tout cuit en même temps , pratique et savoureux ! Ma recette...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, pommes de terre, rôti de porc, plats complets, sauteuse, fines herbes, oignon rouge

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15 novembre 2021

Salade gésiers

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une petite salade repas vite faite .. Avec un légume de saison : l'endive . Ma recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 endives 250 g de gésiers confits 2 pommes de terre vapeur vinaigrette du pain Préparation...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, plats complets, pommes de terre vapeur, gésiers confits

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