tm 31 tm 5 tm 6 - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

tm 31 tm 5 tm 6

6 février 2024

Roulé pommes de terre fromages

Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose ce roulé , à servir tiède ou froid avec une salade , dans tous les cas c'est parfait pour le dîner ! La recette : Ingrédients : 600 g de pommes de terre 1 oignon 100 g de parmesan 2 oeufs 2 tranches de jambon fines...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, demarle, parmesan, mozzarella, jambon, plats complets, flexipat, toastinettes, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2024

Flan au lait concentré aux poires

Bonjour ! Comme j'avais bien aimé le flan au lait concentré de Julia du blog Cooking Julia , je l'ai vite refait avec des fruits ... Ici , j'ai utilisé des poires bien mûres et parfumées.. D'après la recette de Julia : Pour un moule diamètre 24 cm Ingrédients...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait concentré sucré, poires, lait entier, desserts, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2023

Bûche chocolat crème brûlée (Thermomix ou pas)

Bonjour 10 Décembre ....c'est maintenant qu'il faut commencer avec les bûches ... Et pour augmenter mon index de recettes de Noël, je vous propose cette nouvelle recette ... Recette du magazine " Thermomix et moi n° 40 " Pour le moule à bûche Guy Demarle...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, crème brûlée, Noël, TM 31 TM 5 TM 6, biscuit sablé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2023

Purée de céleri rave (Thermomix)

Bonjour ! Avec une viande rouge ou du gibier , une purée de céleri est un accompagnement parfait ... J'en ai déjà publié une : purée de céleri Voilà une autre version . La recette d'après celle de Cookidoo Ingrédients : 500 g de céleri-rave, coupé en...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, céleri rave, légumes, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2023

Spéculoos ..une autre recette

Bonjour ! J'ai trouvé cette recette dans un petit livre de recette Ch'ti ... J'ai donc testé ! Recette du livre"Recettes ch'ti gourmandes" Ingrédients : 150 g de vergeoise brune 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 4 c à soupe de lait 1/2 c...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petits gâteaux, épices spéculoos, TM 31 TM 5 TM 6, vergeoise brune

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2023

Sauce au foie gras

Bonjour ! Afin de donner un air de fête à un rosbeef ou à un rôti de gibier , rien de plus simple ... L'accompagner d'une onctueuse sauce au foie gras.. La recette : Ingrédients : 100 g de foie gras 40 ml de porto 200 ml de crème liquide entière 1 à café...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, foie gras, les basiques, crème liquide, porto, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

3 décembre 2023

Macarons roses chocolat blanc vanille

Bonjour ! Début de la période de Noël , on va commencer par ces jolis macarons ! Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de macarons et là j'avais envie d'une petite douceur.... Il y a diverses façon de faire les coques mais je fais toujours la même...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, thermomix, blancs d'oeufs, poudre d'amandes, macarons, kitchenaid, sucre glace, extrait de vanille, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2023

Velouté carottes poireaux (Thermomix)

Bonjour ! En ce moment , je fais beaucoup de soupes, potages ou veloutés...en fait on appelle velouté une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche ou comme ici un fromage de chèvre frais... La recette " Thermomix" Ingrédients: 1 oignon...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thermomix, poireaux, chèvre frais, potages, beurre, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2023

Tarte à l'oignon à l'ancienne

Bonjour ! Nouvelle saison pour les oignons ... Ils sont frais et puissants ... Voilà donc une belle tarte pour le dîner . La recette : Pour une tarte diamètre 26 cm Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, plats complets, crème liquide, oignon jaune, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2023

Velouté carottes, courgettes, pâtisson

Bonjour ! Encore un bon velouté pour se réchauffer... Vite fait avec le Thermomix pour une douceur incomparable . La recette " Thermomix" Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 250 g de carottes 250 g de pâtisson 250 g de courgettes 1 cube de fond de viande...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, thermomix, pâtisson, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>