Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

15 février 2011

Blog à visiter

Bonjour ! Je voudrais vous faire découvrir un blog original : Devanture...bulent .. C'est sympa , ludique et on a tous un jour vu quelque chose comme ça ! Je vous invite à aller visiter .... Bonne journée !

Posté par christalie à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2011

La Saint Valentin

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Aujourd'hui 14 Février , jour de la Saint Valentin ....... Fête des amoureux et de l'amitié ..Jour où l'on fête sa dulcinée ou l'élu de son coeur.. A l'origine , c'était une fête catholique (...

Posté par christalie à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint valentin

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13 février 2011

Du nouveau sur mon blog

Bonsoir ! Du nouveau sur mon blog ...... Pour les habitue(és) , mais aussi pour tous les visiteurs , je suis fière de vous présenter ma Bannière toute fraîchement créée et installée ! J'espère qu'elle vous plaira ...en tout cas , moi je suis ravie et...

Posté par christalie à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2011

Gâteaux Creusois

Bonjour ! Une semaine que j'ai reçu ma commande de produits Demarle et je n'avais pas encore joué avec ! C'est un comble ! Voilà c'est chose faite , j'ai inauguré le moule empreinte savarins hexagonaux. Recette Demarle adaptée Thermomix et Kitchenaid...

Posté par christalie à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, noisette, savarins

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12 février 2011

Crème façon Montblanc pralinoise

Bonjour ! Suite des essais culinaires autour de cette fameuse crème Montblanc... Aujourd'hui j'ai testé Pralinoise ........ Et ....c'est bon ...ce ne sera pas ma préférée mais elle a bien plu aussi ! Comme pour les autres je suis partie de la recette...

Posté par christalie à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, montblanc, pralinoise

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11 février 2011

Crème façon Montblanc au chocolat noir

Bonjour ! Comme promis , j'ai testé le parfum chocolat ...aie , aie ........ C'est pas bon ...c'est ......un péché! Je suis partie de la recette de base à la vanille en modifiant un peu... Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 410 g 200 ml...

Posté par christalie à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, thermomix, montblanc, lait concentré non sucré

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10 février 2011

Confiture de lait

Bonjour ! Après la crème Montblanc ( je suis en train de tester d'autres parfums) je vous propose la confiture de lait .....sur une crêpe, une gaufre ou dans un yaourt ...ou même comme ça à la cuillère par gourmandise c'est extra ....Le hic c'est que...

Posté par christalie à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, lait concentré sucré, cocotte minute

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9 février 2011

Crème façon Montblanc à la vanille

Bonjour ! La crème dessert Montblanc , ça vous dit quelque chose ? J'adore ça , bon c'est très sucré mais qu'est ce que c'est bon !! En cherchant sur le net , j'ai trouvé une recette chez " Douceurs sucrées,boulange et autres recettes" que j'ai aussitôt...

Posté par christalie à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, montblanc

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8 février 2011

Riz

Bonjour ! Aujourd'hui , un basique .... Je vais vous présenter la cuisson du riz avec le thermomix ... Cuire de riz , simple direz-vous ...oui mais ....faut surveiller pour éviter qu'il ne soit trop gorgé d'eau, trop collant ..... En bref , je savais...

Posté par christalie à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, riz

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7 février 2011

Sauté de Dinde façon Marengo

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette inspirée d'un sauté de veau Marengo mais en remplaçant le veau assez cher par de la viande de dinde beaucoup plus abordable et très bonne aussi. Recette personnelle : Ingrédients : Pour 5 à 6 personnes...

Posté par christalie à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, thermomix

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