Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

27 décembre 2021

Pour décorer les assiettes ...quelques idées de pliage de serviettes

Bonjour ! Qui dit fêtes dit jolie table ... Je ne vous propose pas des tables toutes décorées mais juste des pliages de serviettes jolis et festifs ... Quelques idées : Un joli noeud festif Pliage chic Pliage de serviettes : bougie. Pliage des serviettes...

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Tags: idées de pliages de serviettes

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26 décembre 2021

Bûche au chocolat et coeur crème brûlée (Thermomix)

Bonjour ! Pas de Noël sans bûche ! C'est incontournable ! Je vous propose cette recette Thermomix .....j'ai adapté parce telle qu'elle était présentée sur le site Cookidoo , j'ai trouvé que ce n'était pas très clair.... Je vous présente le déroulé dans...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée, Noël, mousse au chocolat, moule bûche Demarle

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25 décembre 2021

Joyeux Noël !

Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël ! Vous l'espérant scintillant mais surtout chaleureux ... En famille , dans la douceur d'un foyer aimant .... L'essentiel aujourd'hui c'est de partager le bonheur d'être tous ensemble ! L'année...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joyeux Noël

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24 décembre 2021

Sapin chinois (Thermomix)

Bonjour ! Pour la viennoiserie du matin de Noël, j'ai opté cette année pour un chinois ...en forme de sapin pour le côté festif... Voilà celle pour demain ! Recette " Cuisine AZ" Ingrédients : Pour la crème pâtissière: 600 ml de lait 35 g de farine 2...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crème pâtissière, TM 5, TM 31, chinois, viennoiseries de Noël, TM 6

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23 décembre 2021

Cheesecakes au fromage frais et saumon fumé

Bonjour ! Pour une entrée de fêtes , je vous propose ces jolis cheesescakes ...... Recette Guy Demarle Pour le moule empreintes lounge Ingrédients : Pour le biscuit de base : 80g +80 g de crackers apéritif 80 g de beurre Pour le cheesecake : 550 g de...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ricotta, saumon fumé, entrées, TM 5, TM 31, fromage frais, TM 6, Demarle empreintes lounge

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22 décembre 2021

Viennoiseries de Noël : quelques idées..

Bonjour ! Chaque année le matin de Noël je prépare une viennoiserie spécifique Noël.. C'est notre rituel : petit déjeuner en famille dans la salle à manger devant le sapin illuminé en déballant nos cadeaux ..... Et donc petit déjeuner super sympa car...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiseries de Noël

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21 décembre 2021

Magrets de canard aux clémentines

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose des magrets de canard avec une sauce sucrée salée .... Facile et rapide à faire pour un résultat très bon ! Recette d'un magazine publicitaire : Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 magrets de canard 6 clémentines...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, miel, viandes, clémentines

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20 décembre 2021

Confiture de Noël

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une confiture de Noël ... J'en ai déjà fait une cliquer sur le lien ci-après : "Confiture de Noël " avec des oranges , du citron et des cerises Mais celle-là est différente mais tout aussi bonne ! Recette du magazine"...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, oranges, citron, coings, Noël, confitures, fruits secs

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19 décembre 2021

Bûche au citron meringuée

Bonjour ! Comme vous le savez ...pas de Noël sans bûche .... Celle-là est acidulée .... Facile à faire ....et à faire à l'avance .... ou Recette Guy Demarle : Pour le moule à bûche Guy Demarle Tapis décor matelassé. Ingrédients : Pour le biscuit amandes...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, bûche, kitchenaid, citron, Noël, meringue suisse, poudre amandes, moule à bûche, TM 5, TM 31, TM 6

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18 décembre 2021

Bûches de Noël : quelques idées ..

Bonjour ! Dernier week-end avant Noël ... Quelle bûche servir ? Vite quelques recettes testées et approuvées .... Bûche tiramisu à la fraise Bûche caramel noix Bûche au chocolat blanc , fraises, citron Pavlova façon bûche de Noël Bûche vanille fraise...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûches de Noël

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