Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

27 novembre 2021

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick qui a aimé ces recettes : Velouté chou fleur poireaux Pommes de terre oeuf cocotte Beignets au four Bravo et merci Annick !!...

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Tags: mise à l'honneur

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26 novembre 2021

Thé de Noël

Bonjour ! Tous les ans , j'achète du thé de Noël parce que j'adore ces saveurs chaudes et épicées ... Il ne se vend qu'à cette période ... J'ai vu cette recette et j'ai décidé de la faire pour en profiter un peu plus tôt ! Recette "Marie Claire " Pour...

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Tags: vanille, orange, Noël, boissons, thé, badiane, cardamome, clou de girofle, thé earl grey

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25 novembre 2021

Tatin d'oignons rouges

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une tatin à l'oignon rouge ... La recette : Pour un plat à tarte de 24 cm de diamètre Ingrédients: 1 pâte brisée Thermomix 2 gros oignons rouges 2 c à soupe de vinaigre balsamique 1 c à soupe de sucre rous 125...

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Tags: pâte brisée, thermomix, plats complets, vinaigre balsamique, oignons rouges, cassonade, TM 31 TM 5 TM 6

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24 novembre 2021

Madeleines au potiron

Bonjour ! J'aime bien les recettes de Laurent Mariotte et je reçois en cadeau chaque année son livre de recettes...pour mon grand plaisir ! Alors aujourd'hui une recette de saison , avec un légume de saison ! Le potiron ! La recette : Moule utilisé :...

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Tags: madeleines, potiron, vanille, Laurent Mariotte, demarle empreintes madeleines

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23 novembre 2021

Crumble pommes , coings , raisins

Bonjour ! Après le crumble poires coings , je vous propose le crumble pommes , coings , raisins secs.. Un vrai dessert d'automne ! Les coings se conservent bien plusieurs semaines dans un endroit frais et aéré car c'est un fruit qui ne mûrit que sur l'arbre...

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Tags: thermomix, pommes, raisins secs, coings, desserts, crumble, TM 5, TM 31, TM 6

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22 novembre 2021

Haricots blancs aux chipolatas

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose une recette bien réconfortante. La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de haricots lingots 1 carotte 6 chipolatas 150 g de lardons 2 c à soupe d'huile sel + poivre Préparation : La veille : faire...

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Tags: lardons, chipolatas, plats complets, haricots lingots

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21 novembre 2021

Crumble pommes raisins

Bonjour ! Je vous propose aujourdd'hui un crumble d'automne ... Pommes raisins.. Délicieux ! Ma recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : 4 pommes 1 belle grappe de raisin noir Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poudre d'amandes, pommes, raisins, desserts, crumble, TM 31 TM 5 TM 6

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20 novembre 2021

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick qui teste régulièrement les recettes du blog avec son mari et bien souvent pour le plaisir de ses petits enfants ! Elle a réalisé...

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Tags: mise à l'honneur

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19 novembre 2021

Minis tartelettes mozzarella et tomates cerises

Bonjour ! Pour l'apéritif, je vous propose ces petites tartelettes... Ma recette : Pour 30 tartelettes: Moule utilisé :plaque enpreintes carrées mini tartelettes Demarle Voir Nomenclature Demarle Ingrédients : Pour la pâte brisée Thermomix : 200 g de...

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Tags: demarle, mozzarella, tomates cerise, crème liquide, origan, empreintes tartelettes carrées Demarle, apéritif et grignotages

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18 novembre 2021

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Bonjour ! Un gâteau au chocolat pour le goûter ou le dessert , on ne s'en lasse pas ! Recette Cyril Lignac Pour le moule marguerite Ingrédients : 120 g de beurre 200 g de chocolat à pâtisser 52% de cacao 4 gros oeufs 150 g de sucre en poudre 80 g de farine...

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Tags: thermomix, desserts, Cyril Lignac, TM 5, TM 31, moule marguerite, TM 6, chocolat à pâtisser

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