crevettes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

crevettes

17 mai 2018

Rouleaux de printemps (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime bien la cuisine asiatique , j'avoue pas tout, mais les rouleaux de printemps sont ce que j'ai découvert en premier dans la cuisine asiatique ! Alors j'essaie d'en faire de temps en temps.... Recette inspirée du livre " Le grand livre...

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Tags: crevettes, jambon, chou chinois, spécialités asiatiques, rouleaux de printemps

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9 février 2018

Cassolettes de poisson

Bonjour ! Bien que je cuisine rarement du poisson , j'aime bien faire des cassolettes pour servie en entreé chaude ou juste en plat ! On les préparer à l'avance , et soit on les congèle soit on les gratine juste avant de les servir ! Ma recette : Pour...

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Tags: moules, crevettes, béchamel, noix de saint jacques, poissons, colin, bisque de crevettes

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20 octobre 2017

Bricks aux crevettes

Bonjour ! Comme vous l'avez déjà constaté, j'aime bien les bricks et autres samoussas ..... Alors aujourd'hui une nouvelle recette ! D'après une recette du livre "Bricks à bricks " Pour 16 pièces Ingrédients : 200 g de petites crevettes 1 tomate 1 c à...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, amuse-bouches, entrées, actifry, bricks

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29 septembre 2017

Pâtes aux crevettes

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat simple et très apprécié ! Le plus long est de décortiquer les crevettes !! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 kg de crevettes calibre 60 300 g de pâtes 200 ml de crème fraîche sel + poivre citron Préparation...

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Tags: pâtes, crevettes

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27 juin 2017

Jambalaya

Bonjour ! Jambalaya ....je ne savais pas ce que c'était alors quand j'ai vu la recette sur le net , j'ai eu tout de suite envie de l'essayer ... A dire vrai , je pensais que ça ressemblait à la paella ..... Mais attention , la paëlla est originaire d'Espagne...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, riz, crevettes, jambon, chorizo, poivron, plats complets, jambalaya

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15 décembre 2016

Terrine homard , crevettes

Bonjour ! Pour cette période de fêtes , je vous propose une terrine marine vraiment très intéressante ! Elle est facile à faire , et elle est sublime ! Recette "Maxi Cuisine n°112 " Pour 8 à 10 personnes pour une entrée Ingrédients: 450 g de filet de...

Posté par christalie à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crevettes, homard, saumon, Noël, entrées, TM 5, TM 31

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24 novembre 2016

Quiche aux crevettes, courgettes, curry

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose cette quiche simple aux crevettes , Ma recette : Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 20 grosses crevettes 1 courgette 4 petites pommes de terre vapeur 1 c à café de curry 3 oeufs 200 ml...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, courgettes, pommes de terre, thermomix, crevettes, plats complets, curry, TM 5, TM 31

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7 octobre 2016

Terrine fraîcheur aux crevettes

Bonjour ! Cet été, je vous avais proposé la terrine fraîcheur aux légumes Et la je vous propose une variante aux crevettes ... Très sympa aussi !! Ma recette : Pour un moule à cake 25 cm de long Ingrédients : Pour la terrine: 300 g de macédoine de légumes...

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Tags: thermomix, crevettes, terrine, macedoine

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23 septembre 2016

Gratin de crevettes à la crème fraîche

Bonjour ! Pour ce soir, je vous propose un gratin crémeux de crevettes roses ... Simple et efficace comme j'aime! Recette "J'aime la Normandie" Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 crevettes par personnes 300 ml de crème fraîche 1 c à soupe de jus de citron...

Posté par christalie à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, poissons, crème fraîche

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22 avril 2016

Gratin de crevettes

Bonjour ! Une fois n'est pas coutume, un plat de poisson ou plus exactement de crustacés ! C'est rare parce que je n'ai pas de grands fans de poisson à la maison , mais une fois de temps en temps .... Source de la recette "J'aime la Normandie" avec des...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, gratin

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