demarle - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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6 mars 2016

Tartelettes amandines

Bonjour ! Il reste des blancs d'oeufs dans le frigo mais que faire avec ? Il y a toute une liste d'idée ici et en voilà une autre ... Recette Demarle: Matériel utilisé : empreintes grands ronds ou plats à crèmes brûlées Pour 6 personnes Ingrédients :...

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Tags: demarle, blancs d'oeufs, amandes, desserts, empreintes grands ronds, amandines

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28 février 2016

Gâteau épicé aux pommes, dattes ..

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de gâteau avec dans la pâte un ingrédient insolite ( du moins pour moi) Les dattes ! Recette du magazine "Zeste" Matériel utilisé : moule tablette Demarle ou un moule 20cm x 30 cm Ingrédients : 200 g de dattes 200 ml...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, pommes, dessert, moule tablette, dattes

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21 février 2016

Coeur flamboyant

Bonjour ! Pour la Saint Valentin , j'avais fait un joli gâteau.. Un joli coeur à offrir .... Recette Guy Demarle: Pour 4 à 6 personnes : Moule utilisé : un moule coeur contenance 75 ml Ingrédients : Pour le financier : 50 g de sucre glace 25 g de poudre...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, fruits rouges, kitchenaid, coeur, Bavaroise

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7 février 2016

Dômes citron au coeur fraise

Bonjour ! Aujourd'hui un dessert très frais et acidulé .. De jolis dômes avec un coeur coulant de fraises ... Recette inspirée livre" 100 recettes de gâteaux magiques éditions Marabout" Pour 8 dômes: Ingrédients: 200 g de lemon curd 200 ml de coulis sucré...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, kitchenaid, dessert, lemon curd, empreintes dômes

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31 janvier 2016

Gâteau Tatin aux oranges

Bonjour ! Aujourd'hui, un délicieux gâteau hivernal ... Avec des oranges douces et parfumées ! Recette Maxi cuisine N° 104: Pour 6 à 8 personnes : Moule utilisé : grand moule étoile Demarle Ingrédients: Pour le gâteau: 4 oranges (3 pour le gâteau et 1...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, oranges, kitchenaid, desserts

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27 janvier 2016

Carrés au citron ( Thermomix ou pas )

Bonjour Une envie de citron ? Un mélange de douceur et d'acidité ? Ces carrés sont là pour ça ! Car selon la formule du livre " Comme dans la vie, la clé de cette recette est d'atteindre le bon équilibre, ni trop acide, ni trop sucré " Recette du livre...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, citron, dessert, moule tablette, New York, carrés

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6 décembre 2015

Macarons chocolat coco

Bonjour ! Il y avait longtemps que je n'avais pas eu envie de macarons ... Et là ,c'est revenu d'un coup ..la grisaille peut-être !! Voici donc la recette habituelle des macarons .. et une nouvelle ganache à la noix de coco .... Pour d'autres ganaches...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, noix de coco, macarons, kitchenaid, ganache chocolat, silpat

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29 novembre 2015

Dômes chocolat et coeur caramel au beurre salé

Bonjour ! Aujourd'hui un dessert qui fait son effet mais qui est tout simple ! Recette du livre "100 gâteaux magiques" Hachette cuisine : Pour 4 personnes : Matériel : une plaque empreinte dômes Demarle Ingrédients : 150 g de chocolat noir à 55% de cacao...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, mousse au chocolat, crèmes dessert, caramel à tartiner, desserts empreintes dômes

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15 novembre 2015

Mini tartelettes au citron meringuées

Bonjour ! Aujourd'hui , un coktail de 3 recettes de ce blog pour une mignardise qui se laisse bien déguster ! Ma recette : Pour 15 pièces: Ingrédients : 1 pâte sablée de mes rêves 1/ 3 suffrira pour cette recette il suffira de faire une autre tarte avec...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, citron, tarte, dessert

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8 novembre 2015

Gâteau magique chocolat bananes

Bonjour ! En ce moment , je suis dans une periode "desserts rapides" , alors le gâteau magique me convient tout à fait ! Et celui-là est très gourmand !! Recette du livre "100 recettes de gâteaux magiques" Hachette Pour un gâteau carré de 20 cm x 20 cm...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, chocolat noir, bananes, kitchenaid, dessert, moule tablette, gâteau magique

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