Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

4 mars 2018

Tiramishe's passion

Bonjour ! J'aime beaucoup les cheesecakes , j'en ai d'ailleurs fait plusieurs ... (recettes à retrouver ICI ) Et j'avais reçu en cadeau l'excellent livre" She's cake " by Sephora Saada , 30 recettes gourmandes de cheesecakes ....(merci mon grand ! ) Alors...

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Tags: biscuits, cheesecake, crème dessert, fruits de la passion, sephora saada

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1 mars 2018

Salade de fruits

Bonjour ! En hiver les fruits frais sont limités : pommes, oranges , ananas , poires .... Mais comme l'été je fais des conserves je peux ainsi faire de délicieuses salades de fruits ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 ananas frais 2 pommes...

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Tags: pommes, poires, fraises, ananas, clémentine, mirabelles, salade de fruits

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25 février 2018

Tarte pommes caramel

Bonjour ! La tarte aux pommes : un classique que tout le monde apprécie ... En voilà une version un peu plus gourmande ... Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : (c'est la dose pour 2 tartes rectangulaires) 150 g de farine T55 150 g de beurre...

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Tags: thermomix, pommes, dessert, TM5, caramel au beurre salé

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18 février 2018

Gâteau aux pommes au lait concentré ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un bon et simple gâteau aux pommes.... Vu dans le magazine Thermomix et moi n° 9 , une recette créée par Thermominoux du blog éponyme La recette de Thermominoux Pour le moule tablette de Demarle voir Nomenclature:...

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Tags: thermomix, pommes, lait concentré sucré, dessert, TM 5

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14 février 2018

Coeur pomme d'amour

Bonjour ! Saint Valentin ....l'occasion de faire un dessert en forme de coeur ! Recette Guy Demarle : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 pâte feuilletée Thermomix 6 pommes Golden 40 g de miel 30 g de beurre 20 g de sucre de canne 1 c à café d'extrait...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée, saint valentin, dessert

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11 février 2018

Crêpes façon Belle Hélène

Bonjour ! Les crêpes ...un plaisir dont on ne se lasse pas ..... Et comme on aime les fruits aussi , associer les deux ne peut que donner un bon dessert ! D'après une recette "Femme Actuelle" Ingrédients : Par personne: 1 poire pas trop mûre 1 crêpe 1...

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Tags: crêpes, poires, dessert, caramel au beurre salé

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8 février 2018

Gâteau yaourt banane au micro ondes (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Qui n'a pas eu un jour besoin d'un gâteau vite fait ? Moi ! C'est pourquoi il m'arrive de faire des gâteaux en cuisson micro-ondes ! J'ai le : gâteau minute au chocolat caramel , Le gâteau minute chocolat menthe le gâteau minute chocolat abricots...

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Tags: caramel, thermomix, bananes, yaourt, dessert

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4 février 2018

Cheesecake au thé matcha

Bonjour ! J'aime beaucoup les cheesecakes , j'en ai d'ailleurs fait plusieurs ... (recettes à retrouver ICI ) Il s'agit d'une recette tirée du livre "She's cake by Sephora Saada" , ...encore une ! Ce superbe livre m'a été offert par mon grand et je fais...

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Tags: cheesecake, thé matcha, crème dessert, sephora saada

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28 janvier 2018

Tiramisu pommes caramel

Bonjour ! Le tiramisu traditionnel , ce n'est pas trop mon dessert de prédilection mais ...... Mais à une certaine époque c'était tellement la mode qu'on en voyait et mangeait partout .... Mais quand j'ai vu cette recette , j'ai tout de suite eu envie...

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Tags: thermomix, compote, pommes, kitchenaid, palets bretons, tiramisu, dessert, caramel beurre salé

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24 janvier 2018

Tarte rien ne se perd !!

Bonjour ! Que faire quand après avoir fait une galette des rois, il reste un peu de frangipane , un peu de pâte feuilletée ?? Une tarte avec ces restes bien sûr ! Ma recette : Pour une tarte diamètre 20 cm : Ingrédients : Je ne mets pas de quantités c'est...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée inversée, frangipane, dessert., pas de perte, rien ne se perd

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