Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

11 juin 2020

Faisselle au lait de chèvre ( Multi-délices )

Bonjour ! Mon papa ayant été malade et ayant des soucis pour s'alimenter , dès qu'il a envie de quelque chose qui peut lui mermettre de manger , on s'empresse de lui trouver ... Il avait envie de fromage frais de chèvre , je lui en ai fait ! La recette...

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Tags: chèvre, multidélices seb, fromage blanc faisselle

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10 juin 2020

Magdalenas à la vanille

Bonjour ! Pour le goûter ,les loulous sont habitués d'avoir des gâteaux différents...alors du coup ils attendent avec impatience de connaître le goûter du jour ! Quand j'ai vu cette recette , je me suis dit que ça allait leur plaire .... Et je ne me suis...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, petits gâteaux, demarle empreintes mini muffins, madeleines espagnoles, magdalenas, empreints mini-muffins

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9 juin 2020

Désinfectant ménager naturel

Bonjour ! En cette période de pandémie , on nettoie, désinfecte à tour de bras ..... Avec des produits du commerce qui s'ils sont efficaces n'en demeurent pas moins pas si bon que ça pour la santé... En effet tout est une question de fréquence d'utilisation........

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les basiques, bicarbonate de soude, alcool ménager, désinfectant naturel, huile essentielle eucalyptus, vinaigre blanc

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8 juin 2020

10 ans ....déjà !

Bonjour ! Le 8 Juin 2010 naissait ce blog .... Déjà 10 ans ! Qui aurait pensé à l'époque, que 10 ans après, j'écrirais encore des articles avec des recettes tous les jours ou presque ... Sûrement pas moi !! Ce blog a commencé après l'achat de mon premier...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire du blog, 10 ans

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7 juin 2020

Tarte au yaourt ultra crémeuse

Bonjour ! Aujourd'hui , c'est la Fête des Mères ... Je vous propose pour le dessert une tarte très crémeuse .... La recette à ma façon: Pour une tarte diamètre 22 cm : Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de yaourt à la grecque 80 g de sucre 1 c à soupe...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, tarte, vanille, desserts, yaourt à la grecque

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5 juin 2020

Gaufres au chorizo (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime beaucoup les gaufres , sucrées , salées .... Pour le dîner , je vous propose une gaufre bien complète aux pommes de terre et au chorizo ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 300 g de pommes de terre 100 g de farine 40 g de...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, chorizo, plats complets, gaufrier Frifri, TM 5, gaufres salées, TM31, fromage blanc faisselle, fromage frais aux noix

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4 juin 2020

Soufflé de potimarron

Bonjour ! Quand j'ai fait la purée de potimarron , il m'en est resté ... Alors pour le dîner , j'ai transformé ce reste en un délicieux soufflé .. Ma recette : Ingrédients : 700 g de purée de potimarron 3 oeufs 150 g de gruyère rapé 100 g de jambon haché...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, soufflé, purée, jambon, plats complets, potimarron

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3 juin 2020

Minis-muffins aux pépites de chocolat

Bonjour ! Les minis-muffins nature ont eu tellement de succès que j'ai dû leur en refaire ! Et pour varier les plaisirs j'ai remplacé une partie du sucre par des pépites de chocolat ! D'après une recette du livre "Les recettes cultes du rayon goûters"...

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Tags: kitchenaid, yaourt, petits gâteaux, pépites chocolat, demarle empreintes mini muffins

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2 juin 2020

Purée de légumes d'hiver (Thermomix)

Bonjour ! C'est la fin des légumes d'hiver qui se sont très bien conservés ...eh oui jusqu'en Juin ! Je n'avais pas envie d'une soupe mais d'une purée .... J'ai donc utilisé le potimarron qui me restait pour une purée ma foi excellente ! Recette Thermomix:...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, purée, légumes, potimarron, TM 5, TM 31

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1 juin 2020

Lundi de Pentecôte

Bonjour ! Lundi de Pentecôte .... Jour férié mais jour de solidarité ..... On travaille ou on travaille pas ? Pour moi c'est relâche aujourd'hui ! Pour mon cher et tendre c'est aussi relâche car il n'a pas le droit de rouler..... Donc .... Un peu de farniente...

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Tags: lundi de Pentecôte

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