Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

13 mai 2014

Croques gaufrés au saumon fumé

Bonjour ! Envie de manger du saumon fumé ? Envie d'un croque monsieur ? Et si pour changer le croque était au saumon fumé ? Il fallait faire l'essai ...et l'essai a été transformé ! Cuit dans le gaufrier frifri équipé des plaques gaufres fourrées ( je...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, frifri, croque-monsieur

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12 mai 2014

Flan de brocoli

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisée pour le dîner. Recette réalisée au Thermomix pour plus de facilités pour moi mais si vous n'en n'avez pas ...réalisable sans bien sûr !! Recette du livre " Recettes des 4 saisons " de...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, thermomix, jambon fumé, ricotta, mozzarella, brocolis, flan, plat

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11 mai 2014

Macaron bicolore

Bonjour ! Aujourd'hui un joli macaron bicolore ! Un dessert gourmand pour les addicts du chocolat de toutes les couleurs !! Ma recette : Pour la ganache au chocolat blanc: 200 ml de crème liquide entière 150 g de chocolat blanc Pour les macarons au chocolat...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, macarons, dessert

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10 mai 2014

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui samedi , pas de recettes mais un diaporama fort réussi des recettes réalisées par une fidèle lectrice : Annick qui a réalisé plusieurs recettes : Bravo à elle qui a concoté : Rillettes sardine tomate ricotta d'après la recette des...

Posté par christalie à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos photos, vos réalisations, mise à l'honneur

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9 mai 2014

Tag bis

Bonjour ! Je vous offre un bouquet de jolies fleurs ... J'ai été tagguée une nouvelle fois par My Lovely Dolls Un joli blog de poupées ...à visiter Alors ma copinaute jolie poupée m'a nominée et même si je suis très en retard pour répondre je m'y mets...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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8 mai 2014

Tag

Bonjour! J'ai été tagguée ! Par Kinette du blog "La cuisine de Kinette " une voisine eurélienne! Le thème de son Tag : et si je gagnais au Loto......que ferais-je ? Bonne question parce qu'en fait je ne joue jamais au loto .... Mais si ..... Si je gagnais...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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7 mai 2014

Mousse au chocolat blanc

Bonjour ! Aujourd'hui un dessert mousseux , léger ... Une mousse !! Facile à faire .... La recette trouvée sur un vieux magazine: Pour 5 coupes : Ingrédients : 240 g de chocolat blanc 1 c à soupe de lait 200 ml de crème liquide entière 2 oeufs Préparation...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, mousse, crème dessert

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6 mai 2014

FRIFRI

Bonsoir , Depuis quelques temps , je vous présente des recettes réalisées avec le gaufrier FRIFRI Croques gaufrés bacon mozzarella Croques gaufrés raclette Gaufres fourrées jambon fromage Gaufres fourrées pommes banane Gaufres de Liège Gaufres de pommes...

Posté par christalie à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, frifri

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6 mai 2014

Cannelloni à la ricotta (Thermomix)

Bonjour ! Pâtes , lasagnes , cannelloni , que des plats appréciés par bon nombre d'entre nous ! Aujourd'hui alors des cannellonis .... Recette du livre "Recettes des 4 saisons" de Vorwerk avec mes modifications personnelles: Pour 22 cannellonis : J'ai...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ricotta, steak haché, cannellonis, sauce toamte

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5 mai 2014

Croques gaufrés raclette

Bonjour! Aujourd'hui encore le gaufrier FRIFRI était de sortie , pour un usage détourné puisque la plaque à gaufres fourrées allait me servir à cuire un croque-monsieur ..après le croque gaufré bacon mozzarella Voilà le croque gaufré raclette ..tout simple...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres, frifri, croque-monsieur, plaque gaufres fourrées

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