tomates - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

tomates

10 juillet 2017

Salade lentilles thon

Bonjour ! En période estivale , j'aime faire des assiettes repas ... Une salade complète qui remplace avantageusement un repas ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 700 g d'eau 1 boite de thon au naturel 1 échalote...

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Tags: tomates, salade, thon, lentilles, salade composée, oeufs durs

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3 juillet 2017

Salade poulet, boeuf

Bonjour ! Un reste de poulet , un reste de côte de boeuf, des températures clémentes voire très chaudes , on a envie dans ces cas-là d'une bonne salade composée ! Alors voilà celle du dîner ! 2 versions parce qu'un d'entre nous n'aime ni le chèvre ni...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poulet, salades composées, salade iceberg, rosbeef

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27 juin 2017

Jambalaya

Bonjour ! Jambalaya ....je ne savais pas ce que c'était alors quand j'ai vu la recette sur le net , j'ai eu tout de suite envie de l'essayer ... A dire vrai , je pensais que ça ressemblait à la paella ..... Mais attention , la paëlla est originaire d'Espagne...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, riz, crevettes, jambon, chorizo, poivron, plats complets, jambalaya

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27 septembre 2016

Salade aux jeunes pousses d'épinards

Bonjour ! Les épinards ....un sujet à grimaces car on a souvent le souvenir d'un plat d'épinards à la cantine de l'école !! Et ça , j'avoue , ça ne fait pas envie ! Mais là , ce sont de jeunes pousses et fraîchement cueillies on les déguste crues en salade...

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Tags: tomates, pain, salade, haricots beurre, thon, maïs, épinards, salades composées

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18 juillet 2016

Terrine fraîcheur aux légumes

Bonjour ! Pour les jours où il fait chaud , une terrine de légumes est toujours la bienvenue ! En voici une qui revient souvent sur ma table ! Ma recette : Pour un moule à cake 30 cm de long Ingrédients : Pour la terrine: 300 g de macédoine de légumes...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fromage blanc, terrine, légumes, entrées, macedoine

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19 avril 2016

Lasagnes pot au feu

Bonjour ! Avec un reste de pot au feu , j'ai fait de succulentes lasagnes ... Ma recette d'après une recette Demarle Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : Pour la pâte à lasagnes : 130 g de farine T55 150 g de semoule de blé fine 3 oeufs moyens 1 c à soupe...

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Tags: tomates, courgettes, thermomix, kitchenaid, pâtes fraîches, lasagnes, aubergine

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3 décembre 2015

Osso bucco de dinde

Bonjour ! Aujourd'hui une recette assez rapide à faire .. Un osso bucco de dinde !! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 800 g d'osso bucco = 6 morceaux 1 oignon 1 boite 140 g de concentré de tomates 1 bocal 1 litre de tomates pelées au naturel...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, osso bucco, viandes, flavorstone

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7 septembre 2015

One pot pasta

Bonjour ! J'ai découvert il y a peu ce qu'était le "one pot pasta " ... Qu'est-ce que c'est ? Une invention géniale pour les pressés, pour cux qui disent ne pas savoir cuisiner , pour ceux qui ne veulent pas sortir de vaisselle !! Un plat alliant pâtes,...

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Tags: tomates, courgettes, pâtes, one pot pasta

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31 août 2015

Poulet chasseur

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette conviviale, rapide et parfumée à base de poulet... Recette du magazine "Maxi Cuisine n° 100"avec quelques modifications personnelles: Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 échalote 2 petits oignons...

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Tags: tomates, poulet, viandes, flavorstone, chasseur

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27 avril 2015

Tarte bolognaise au potimarron

Bonjour ! Une tarte complète pour un plat unique accompagné d'une salade ça vous dit ? Alors cette tarte va vous plaire ! Recette inspirée par Maxi Cuisine Janvier Février 2015: Pour un plat à tarte de 26 cm de diamètre Ingrédients : Pour la pâte brisée:...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thermomix, coulis, plats complets, potimarron, steak haché, flavorstone

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